广州自然系豆沙裱花课程
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课程介绍
广州自然系豆沙裱花课程
广州自然系豆沙裱花课程
教学理念

萌货蛋糕裱花培训班不仅传授产品知识技术

我们更注重培养学员创业营销能力

掌握专业的烘焙技术和创业推广管理手段

快速掌握市场发展方向,毕业后迅速进入实战

我们还会提供创业指导服务,助学员成功创业


学习内容
学习内容

·PART 1-18款必学花型

葡萄风信子.马穗木.甘菊.飞燕草.腊梅.珍珠梅.叶子

牡丹小花苞.含羞草.绣球花.山茶花.栀子花.大丽花

加纳玫瑰花.牡丹.芍药.全开牡丹.奥期丁玫瑰

·PART 2-色彩搭配&上色技巧

成功的色彩规划不仅要协调和谐,还要有层次,吸引眼球!课程会教授调色的相关技法,比如讲解三原色配色理论等,如何运用到韩式豆沙的调色中,蛋糕整体的配色技巧!

学习内容

·PART 3-立体浮雕蛋糕

以立体凹凸的线条,结合彩绘的色彩丰富感,使造型更富有层次感,视觉效果更立体饱满,搭配自然花系,格外吸引眼球!

·PART 4-仿真豆沙水果

教授牛油果、火龙果、荔枝、榴莲的裱制手法,讲解水果立体塑形、豆沙调色及上色技巧,举一反三,可以延伸更多造型!

·PART 5-韩式奶油霜制作

味道浓郁香醇,健康时尚;而且比淡奶油可塑性更强稳定性更高,花型更立体精致、色彩柔和!

学习内容

·PART 6 - 成品设计和组装技巧

①学习麦穗,藤蔓及韩式高胚蛋糕体的抹制技术

②讲解和实操胚体色彩渲染,花型搭配技巧等

③深度讲解花嘴的运用技法,及力度的控制

④色彩和花型的搭配,设计出更具美感的成品


选择萌货的理由
选择萌货的理由
1、小班教学

小班教学,学习全程亲手操作,不会教到会;教学全程使用进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,**学员能将萌货所学产品直接搬到店里卖;萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道和学员共享,帮学员解决原料等问题;

选择萌货的理由
2、让创业变成低风险

萌货是全国较早支持微信低风险创业的蛋糕培训品牌,四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保持后续一对一扶持,让创业变成低风险;


选择萌货的理由
3、手把手教会新网络营销方式

全国近1000家成功开店创业经验,手把手教会新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;可为所有学员介绍工作,优秀的学员直接留在校内企业工作3年以上,退还全部学费;

选择萌货的理由
4、拥有国内优秀私房蛋糕培训导师

拥有国内专业私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构,在萌货轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术; 萌货学员毕业后可获取所学课程的新技术, 老学员回校进修新课程、新技术时特享7折优惠(部分特价推广课程除外);

往届毕业学生
MENGHUO INTERNATIONAL BAKING TRAINING INSTITUTE


上课花絮
小班教学
手把手教学
一对一优势
上课花絮
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上课花絮
上课花絮
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萌货简介
萌货国际蛋糕烘焙培训机构
萌货国际蛋糕烘焙培训机构
萌货国际蛋糕烘焙培训机构(以下称萌货烘焙培训机构),成立于2012年,致力于帮助家庭妇女、大学毕业生、在校创业者、传统开店的老板、小本创业、兼职创业、学技能和找工作者等人群通过培训获取高薪职业机会以及创业开店实现梦想。经过近6年的发展和积淀,萌货烘焙培训机构已经发展成为华南区域较出名的无添加蛋糕培训机构,截止到2017年5月,成功培养出了3000位私房蛋糕店的老板,更为全国各高端西餐厅、咖啡厅、蛋糕连锁店等单位输送了2000多名西点师及烘焙师。“学无添加健康蛋糕技术,到广州萌货”、“要开店,找萌货”已经成为私房健康蛋糕界口口相传的流行语。在全国有私房蛋糕的地方,甚至偏远的小镇,都有萌货毕业学员的身影。
萌货国际蛋糕烘焙培训机构
发展规模
随着萌货的逐渐发展和扩大,2014年初萌货搬进新校区,临近地铁,占地1000多平方,有20多间实操课室,还有电教室,摄影室等配套设施。萌货是国内较早提出“无添加健康烘焙”理念的培训机构,也是国内为数不多的私房无添加实用技术“综合型”的培训机构,拥有国内专业私房蛋糕培训导师,一站轻松学会多种即时尚、又实用还能盈利的技术。不但拥有极具特色的金牌课程“无添加私房蛋糕创业班”,还开设美式翻糖、韩式裱花、私房面包、手工巧克力、彩绘蛋糕等20多种课程…… 2015年增加国际精品课程,将市场上学费昂贵的“正宗法式西点”、“精美英式糖花”还有“韩式人偶”课程以平民价引入萌货。2016年更是创新性开拓微信课堂,让更多的人足不出户,即可在家轻松学会各种特色烘焙技能,报名程度异常火爆,甚至带动行业的主流!
开课校区
黄埔总校
广州黄埔区中山大道东鱼珠商业广场
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