茶文化发展史 、六大茶类的基础知识 、玻璃杯冲泡法
盖碗冲泡法、 花茶冲泡法 、壶泡法 、柠檬红茶
泡沫红茶 、理论总复习 、操作总复习
茶文化发展史 、六大茶类的基础知识
绿茶、黄茶、白茶知识与茶器认识、 玻璃杯冲泡法
红茶基本知识及红茶冲泡实操 、盖碗冲泡实操及调饮红茶
青茶、黑茶知识及科学饮茶 壶泡法 、理论总复习 、操作总复习
中国茶道概述 、唐宋茶书概况 、茶艺馆美学原理
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主题茶会设计与组织、 中国古代茶道及对外传播 、茶艺评价与指导
论文指导 、茶叶评审 、理论总复习 、操作总复习
具备以下条件之一者:
1.取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
2.累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
3.取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
具备以下条件之一者:
1.取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
2.取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
3.具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上
具备以下条件之一者:
1.取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
2.取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上;或取得本职业预备技师证书的技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
广东中大职业培训学院经广东省人力资源和社会**厅批准、广东省民政厅注册成立,专门从事职业教育和职业培训。学院秉承优良的办学传统,作育英才,服务社会。
在职业资格考前培训方面,学院目前开设人力资源管理师、劳动关系协调师、建造师、教师资格证、中级经济师、CIPS注册采购经理、CILT国际物流职业经理、CCM合同与商务经理、茶艺师、健康管理师等项目。在职业资格考前培训领域,学院开设专业、招生规模、市场占有率在广东名列前茅。
在企业管理及创业方面,学院目前开设工商管理核心课程(微MBA)、工商管理经典课程(MBA)、高级工商管理课程(EMBA)、企业改善课程(IYB)、创办企业课程(SYB)等。
学院还开展职业核心能力、管理、营销、营养、人力资源、物流、财务、计算机、电子商务、客户服务、美容等领域短期培训。
学院以持续提升职业能力为己任。关注社会职业的变化,参与国家职业标准的制订、修订,依据国家职业标准进行培训,并帮助教育对象获得国家职业资格证书,成长为优秀的职业人。
学院还被共青团中央认定为青年创业就业见习基地,广东省人力资源和社会**厅认定为省技能培训定点机构,广州市人力资源和社会**局认定为市技能培训定点机构。