400-660-3310
学习时间:不限时间随到随学自由安排
学习费用: - 次性缴费,免食材设备费;中途不收其他任何费用项目特色:经典火爆餐饮项目 , 投资不大,收益看的见，易学易上手，开个蛋挞店,创业好项目。
教学优势:口味正宗 |标准配方| 真教实学|
培养目标|发展前景
专业培养懂餐饮技术、懂经营管理综合型人才!
TRAINING TARGET
以培养精通蛋挞技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!
TRAINING TARGET
蛋挞项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习老师点评，开指导。
TRAINING TARGET
蛋挞是当下热门项目,利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。
1、老师手把手实战示范，讲解蛋挞技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，
调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备蛋挞原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止
蛋挞学习内容
1、蛋液的搅拌技巧以及牛奶奶油的调配比例
2、蛋液与低筋粉的比例调配
3、蛋挞皮面团的制作、擀法技巧，厚度的控制
4、酥皮蛋挞制作全过程及制作技巧传授
5、烘焙火力的控制
6、不同口味制作，琼脂溶解技巧以及凝固技巧
1、老师手把手实战示范，讲解蛋挞技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，
调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备蛋挞原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止
不限制学习时间煌旗**不限制学员的学习时间,并可
以根据学员的需要调整学习时间。
不限制学习食材煌旗**不限制学员的学习材料及学习
设备,让学员有足够实操练习机会。
技术配方不保留煌旗**所有技术配方毫无保留，全部
传授,并提供标准配方资料。
学会满意为止煌旗手把手教学,**学员多动手实
操，真正把技术学会满意为止。
煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
7年来,煌旗由期初10余人发展到现在500人的团队，由初期1家培训机构发展到拥有33家分支机构的大型连锁餐饮培训品牌。到目前、已累计为社会培养餐饮技能人才多达数万人，并深得广大学员高度的认可与肯定。
煌旗始终坚持:”传承中国味道，帮助千万人创业” 为企业使命，将不断在餐饮培训领域中,研发更多经典餐饮项目,扶持更多想创业的餐饮人士。让天下餐饮创业变得更简单更容易复制成功,让更多的餐饮创业人士快速实现自己的致富梦想!
