秘制烤鸭肠
烤鸭肠真正的小本投资项目
不是所有投资都要大动干戈
千儿八真的事儿就能学会烤鸭肠
烤鸭肠是结合自身独特的烧烤技术与配方,将需要烤制的烤鸭肠调制好,或加入秘方调料,并掌握精确的火候,使烤制成熟
的烤鸭肠在烤好时肉汁鲜嫩,烤鸭肠常见的三种口味分别是:蒜香味烤鸭肠、麻辣味烤鸭肠、酱香味烤鸭肠。每日选购新鲜
食材,提供给学员反复练习学习时间根据个人情况,不限时间,学会为止!
1、烤鸭肠的原材料和每天日常的了解。
2、烤鸭肠的腌制技能与刀工手法。
3、素菜的食用方法及刀工手法。
4、烤鸭肠的包装方法与烧烤诀窍。
5、食材和烧烤酱料存放与保鲜方法,各类味道的配方。
6、开店指导,流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
秘制烤鸭肠
烤鸭肠真正的小本投资项目
不是所有投资都要大动干戈
千儿八真的事儿就能学会烤鸭肠
具件洋细操作
从师黄鹤楼主厨王森林,曾任武汉小乐川行政主厨,勤奋学习、爱钻研,中西料理,兼容并蓄,教学严谨,有着资深的教学经验和实践,擅长菜式的研发,现任我校资深技术导师。
公司简介
广州开店一绝餐饮创业咨询网隶属于广州亿崛餐饮企业管理咨询有限公司,本公司是广州市较早的一家餐饮连锁管理公司,分为广州番禺分部和佛山南海分部。公司从2006年成立至今,为在餐饮行业的创业者提供技术咨询达万多人次。经过5年多的发展,我公司目前拥有2000多平米的咨询基地和一个调料供应基地,同时还为广州各大酒店提供厨具用品。雄厚的师资技术力量和成熟的餐饮管理经验,为餐饮创业者在成功的路上提供了强大的**和高品质的服务。
提供各式餐饮料理、厨艺技术咨询及菜品的开发。
为餐饮创业者从做稳、做强、做大、做名提供广告策划支持。
物料供应:为餐饮开业者提供开店物料的供应,包括调味料、餐具、酒店用品、餐饮、易耗品等