400-660-3310
项目价格： 1300元
学习内容： 客家腌面全套技术
培训品种： 客家腌面制作过程
学习时间： 3-5天
学习方式： 一人一份材料,鑫南北师傅指导,学员亲自操作
原料设备： 不受任何限制
售后服务： 永久售后服务
梅县腌面是传统的汉族小吃也叫客家腌面，是梅州市区（含梅江区、梅县区）最典型、最熟悉不过的早餐代名词。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道。鑫南北梅县腌面培训选用特制的高筋新鲜面条，爽滑可口，富有弹性，不粘连，不糊团，再用传统特殊配方和技术，精心熬制的香油，煮好的面条腌制，香味浓郁，回味无穷；用新鲜的猪肝、瘦肉，配上大骨熬制的汤底，再放入清香甜美的枸杞叶；浓香的面条，搭配着鲜美的汤，绝妙佳肴。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.面条的做法；
3.客家腌面香油的做法，秘制高汤熬制；
4.特制辣椒酱料的做法；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程
采用客家腌面传统配方以及正宗做法，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
01
02
03
04而对于那些初次接触私房菜的人来说，时尚健康的饮食文化则是备受推崇
客家腌面品牌是一个非常不错的餐饮品牌，是一个备受消费者欢迎的餐饮品牌，在消费中有很好的口碑和很高的评价，选择这样的品牌可以帮助投资商转到更多的钱
十年小吃培训经验
10余个厨艺大师手把手教学与开店指导
1000多种小吃培训项目任意选择
实景考察、免费品尝、满意后再报名学习
不限制时间、随到随学
只收取一次费用，中途不收任何费用
学员开店，全程指导，一站式服务让您省力省心更放心
专业团队指导、产地考擦、店面评估与建议
全新的厨具、原材料、调料配送渠道
（学员也可选择在附近商城购买）
学员店铺开业、提供促销活动策划及指导检验
完善的售后服务 QQ 微信 电话 6*8小时的及时售后服务
学员学后时间过长、忘记方式、流程、不用担心，终身可来重学不收任何费用
终身免费再学与技术升级配方
