上海包子培训班
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上海包子培训班
包子是中华民族的传统美食,从古至今包子都是早餐中不可缺少的部分,也是出门乘车方便携带的点心。现在包子的种类越来越多,包子的做法也各式各样,受到了人们一致好评。秘制大包产品四季皆可经营,只要有人的地方就有市场。
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培训内容
(郑重**)

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条伯下原料配比技术的掌握);

3、面点制作基本手法和各馅料的调制以及蒸制火候和时间的掌握;

4、鲜肉大包制作技术;

5、素菜包、粉丝包、三丁包等二十种馅料的制作方法;

6、原料采购、存放、保鲜技术。

培训过程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,一对一教学,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

1、不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

优惠信息

1、恒味餐饮培训学校还**,学员可终生返校复习,提升更新技术,不收取任何费用

2、开店指导:恒味餐饮培训**,学员毕业后提供开店、办证、以及店面招牌的设计

3、绿色通首再优惠10%学费:下岗工人、军人、伤残人员、特殊困难人群的特殊情况,在享受上面所有的优惠政策之后,凭相证再优惠10%的学费

恒味包子培训优势
一、
过硬的技术,经验丰富的老师,学前免费试吃,味道满意后再学,手把手教会我们自己包子店里的所有技术。
二、
签订学习合同,,学习技术有**。
三、
学员全程亲自动手操作,学样免费提供材料供学员反复练习,直到能开店为止。
恒味包子的特色

包子千千么,那么我们恒味凭借什么可以做出好包子呢?

01
精选面料
按照黄金比例和面,当然优质好面
02
特质饮料
独特的秘方,当然做出好味道
03
名师教学
名师手把手教学,当然能学好技术
04
反复练习
熟能生巧,不断练习,当然好手艺
05
独有的特色
恒味上海有自己的特色包子店,全天经营生意好火,学会后可以店面实体操作,开店无优
学校简介

恒味小吃

上海恒味小吃培训隶属于上海恒味餐饮管理有限公司是一家集上海餐饮美食培训,上海小吃培训,特色小吃培训,品种有:生煎包培训,面点培训,卤菜培训,烧烤培训,麻辣烫培训,奶茶培训,早点培训,早餐培训,油条培训等各种小吃培训为一体的专业餐饮创业服务中心,也是目前小吃培训行业里最具实力的一家,被上海市劳动局设为上海定点餐饮培训中心,上海市恒味餐饮管理有限公司以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任.“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广.本校具有小吃品种最全、最具特色的产品,适合各地特色小吃项目学习、且经过单校长和几位大师多年的努力独创了无碱矾香酥大油条,恒味秘制特色冒菜,和恒味特色小吃香酥馅饼等培训项目,我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮小吃培训实战经验,为广大致力于餐饮小吃创业的中小投资者提供专业、科学培训服务。上海恒味餐饮管理有限公司的这些特色项目即可开固定店亦可流动经营最底只须300元,即可实现创业做老板的梦想,上海恒味餐饮管理有限公司是您创业的首选.

学员风采
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开课校区
闸北校区
上海市闸北区共和新路966号
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