招生对象：喜爱蛋糕甜点，追求高品质生活的兴趣人群 学习新技术，转战新行业的零基础人群 寻求潜力行业的梦想创业者

课程开发：课程体系由王森课程研发团队与技术研发团队在无数次市场 调研及技术创新研发下开创，为了与市场接轨，王森长期班 课程体系内容保持每年 20% 的更新，课程专业性强、市场 结合度高。 王森学院的每个专业除了主攻科目外，都会适当加入其他专 业课程的学习，将各类技术相互贯通与串联，有利于工作应用。 蛋糕甜点创业班以蛋糕裱花课程为主，并辅以教授法式甜品 面包、意式咖啡、英式翻糖课程，课程重点突出、知识结构 全面，学业合格的学员收获的不仅仅是制作产品的配方与技 术，更是对专业技术理念的理解能力及融会贯通的创新力。

行业前景：蛋糕西点行业是国内外最受欢迎的行业之一，在行业快速发 展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业 岗位。其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多 数烘焙西点企业技术人员严重不足，据权威机构调查，未来 5 年，蛋糕西点师社会需求量达 200 万人，目前全国从业人 员仅有 100 万人，每年行业缺口高达 10 万。优秀烘焙人才 年薪更能超 10 万元。

创业扶持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供、营销策划方案指导、店面装修参考图案指导、后期产品免费更新