上海西点烘焙创业班
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课程详情
上海西点烘焙创业班
上海西点烘焙创业班
课程介绍
上海西点烘焙创业班培训时间为49天,主要学习6大类西点课程,包括40个产品类别和195款产品的制作学习。
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课程了解
人群
适合人群

开店创业,零基础人群,全面系统地学习烘焙课程

亮点
课程亮点

小班教学,90%实操,烘焙全面发展,国际级研发团队,独家配方,独家烘焙创业指导1V1服务

目标
培训目标

全方位掌握市场潮流新品,学会最热卖的开店赚钱综合技术,掌握配方研发和调试技巧

六大课程纲领
上海西点烘焙创业班六大课程纲要-创意甜品
创意甜品类

课程内容包括生巧、港式茶饮、雪媚娘、千层、芝士清茶、水果茶、轻芝士果茶、冰淇淋、盒子蛋糕、蛋糕卷、罐子甜点

上海西点烘焙创业班六大课程纲要-私房西点
私房西点类

课程内容包括曲奇、蛋白饼、旅行蛋糕、芝士蛋糕、慕斯、经典蛋糕、泡芙、塔类

上海西点烘焙创业班六大课程纲要-奶油蛋糕
纯奶油蛋糕类

课程内容包括花边练习、奶油抹面技巧、蛋糕制作

上海西点烘焙创业班六大课程纲要-综合面包
综合面包类

课程内容包括日式面包、软欧面包、吐司面包、节日面包、法式面包、综合理论

上海西点烘焙创业班六大课程纲要-法式西点
法式西点类

课程内容包括意式马卡龙、闪电泡芙、经典慕斯、塔、经典蛋糕、法式慕斯、装饰

上海西点烘焙创业班六大课程纲要-英式翻糖
英式翻糖类

课程内容包括糖花课程、饼干课程、人偶课程、真体蛋糕课程、翻糖假体蛋糕/甜品台

课程相关信息
课程每年4次更新,终身复训
时间
上课时间

上午9:30-12:00

下午13:00-17:00

模式
教学模式

小班教学,6名学员配1名老师指导,课程内容实操手把手教学。

费用
课程费用

包含该课程所学内容的培训费、原材料、工具使用、工作服、围裙、结业证书等,无二次收费。

仪容仪表
仪容仪表

保持整洁,不能留指甲,不要带首饰,需扎头发,穿工作服,戴厨师帽,不得穿拖鞋进教室。

甜蜜时光-共同见证烘焙发展
上海甜蜜时光烘焙学校前台
上海甜蜜时光烘焙学校

甜蜜时光,隶属于深圳市德橙教育科技有限公司,是一家全国连锁品 牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙 以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们 从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们 的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主,面包匠人,私房工作者。时至今 日,我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉、北京、成都等城市创 办18家分校,越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想。


教学团队

我们的教学团队拥有200位技艺精湛、实践丰富的老师。针对时下私 房、店铺的产品了解,特设计了英式翻糖、韩式裱花、法式西点、软欧面包、创意 甜品、手工巧克力六大烘焙课程以及日韩花艺课程,并且针对零基础学员特别设计 ,从入门到全盘掌握只需要几周的时间。学员学完立刻就能独立操作并加以销售、 运营。同时我们也吸引了多位国际大师的目光,他们认可甜蜜时光的教学理念和教 学质量,加入到我们技术指导的团队中,帮助我们的学员达到技法上的。

国外游学

我们也开启了国外游学课程项目,与法国ENSP学校、Hangar 78、英 国SK学校达成友好合作。让学员有机会加入到国际烘焙课程中,助他们开拓视野, 掌握国际技能,将中西文化融会贯通,创造出属于他们自己的产品。我们一直希望 ,甜蜜时光不单单是传授产品知识的学校,更是学员和烘焙创业行业之间的桥梁。 我们愿意跟更多有烘焙梦想的人分享我们的甜蜜经验,也希望更多执着于烘焙的人 加入我们。

甜蜜时光为何与众不同?
课程 (1)第四代课程培训体系
行业首创“线下课堂+线上巩固”课程体系, 线上课程每月更新2次,毕业学员轻松掌握流行产品配方
小班课 (2)小班制精细教学
8~12人配备一名老师指导(“真小班制”,学生老师互动充足, 学习效果提升)
高效短期高效教学
7天即可速成学好一门课(短期高效课程,单课程仅7天)
学员 (1)毕业学员众多
累计毕业学员人数50000+(每年8000+毕业创业学员)
实战训练课程实战教学
6大实战派课程(创业+就业,任您选择)
讲师 (1)专业讲师团队
10+全职研发老师,6位国际技术顾问(全职常驻,可根据需求选 报国际教师课程)
优美环境 舒心教学
上海甜蜜时光烘焙学校学校环境
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上海甜蜜时光烘焙学校学校环境
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长宁校区
上海长宁区延安西路迎龙大厦2号楼
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