杭州西湖明珠厨师开店培训班
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课程详情
课程信息
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课程**
随到随学,
时间
课程时间
六个月(在校四个月,酒店两个月)
就业方向
就业方向
高端酒店、自主创业
优势
课程优势
特色小班教学
厨师开店培训班
厨师开店培训
行业前景
高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。
课程内容
课程安排

第一阶段

第二阶段

第三阶段

1.烹饪原料知识
2.烹饪工艺基础
3.烹饪概论基础
4.烹饪基础知识
5.烹饪原料加工工艺

1.中式烹调工艺制作
2.食品果蔬雕刻知识
3.艺术拼盘知识
4.餐饮管理知识
5.烹饪营养与卫生
6.餐饮成本核算

1.香港菜
2.特色火锅
3.风味小吃
4.食品雕刻
5.艺术拼盘
6.卤水拼盘
7.水果拼盘
西湖明珠,正确的选择
简介
杭州西湖明珠职业培训学校

杭州明珠职业培训学校成立于1998年,主要是培养各类技能型人才的综合性职业培训学校,属杭州市人力资源和社会**局就业再就业定点培训学校、杭州市职工教育培训示范基地、杭州市大学生就业培训定点学校、杭州市文化创意产业培训定点学校,残疾人职业培训基地。学校以培养高层次、高标准的专业人才为目标,以社会效益为宗旨,以雄厚的师资队伍、完备的课程体系、先进的教学理念。从根本上**把学员培养成既掌握全面、系统的理论知识,又具备丰富实践经验和专业技能的职场宠儿!明珠职校成就你的梦想!

学校的与众不同
办学许可证
办学许可证
一所正规的学校必须有办学许可证
杭州明珠职校是由人力资源和社会**局批建的一所正规的学校,办学许可证号:3301064000003
优秀学生作品
学生作品
学生作品
学生作品
优美的教学环境
设施齐全的实训场地,**学员的学习
教学环境
教学环境
教学环境
开课校区
西湖校区
杭州市西湖区文二西路西溪湿地北面龙章路159号
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