成都高端裱花培训班
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课程详情
高端裱花培训班
高端裱花培训班
课程介绍

适合人群:裱花师、私房创业者

适用对象:有一定基础,但是无法独立完成烘焙的人;想要开店、开工作室的人;对裱花感兴趣的人。

课程价格:3980元

教学班型:小班制教学 1-15人

上课时间:周一到周五,朝九晚五,共四周

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课程信息
时间 (6)
课程时间
4周
费用 (5)
课程费用
3980元
模式
教学方式
小班教学、全日制
优势 (2)
教学优势
、可寄宿
课程内容
详情

第一周、奶油裱花

第一天,抹胚和花边;

第二天,玫瑰花、贝壳花讲解与制作;

第三天,康乃馨讲解制作、花边制作;

第四天,百合花、叶子花边、小叶花边珍珠边制作;

第五天,小野菊、牡丹花讲解制作、创意考核。

第二周、创意蛋糕

第一天,圆形蛋糕抹胚、儿童蛋糕;

第二天,心形蛋糕胚练习、时尚蛋糕;

第三天,弧形蛋糕胚练习、寿蛋糕;

第四天,婚庆蛋糕;

第五天,创意蛋糕制作。

第三周、韩式裱花

第一天,奶油霜及豆沙调制及韩式叶子花制作;

第二天,韩式玫瑰花制作、牡丹花制作;

第三天,韩式五瓣花制作、韩式奥斯丁制作;

第四天,水仙花制作、多肉盆栽制作;

第五天,多肉盆栽、韩式蛋糕组装出品。

第四周、翻糖蛋糕

第一天,翻糖工具介绍、玫瑰花制作;

第二天,翻糖配件制作;

第三天,翻糖饼干及配件;

第四天,翻糖杯子及配件;

第五天,翻糖创意蛋糕制作。

住宿条件
01

费用

宿舍6人一间,450一月/人。

02

资源

床上用品、WIFI、热水。每人有柜子,公用洗衣机。

03

用餐

吃饭是自理的,学校附近有很多餐馆,可以叫外卖或者和同学一起出去吃,很方便。
04

其它

单间80,包月1800一月;标间90,包月2100一月。
优美环境 舒心教学
学校环境
实操环境
学校荣誉
学校环境
学校环境
实操环境
实操环境
学校荣誉-职业技能考评员
学校荣誉-职业技能鉴定所
成都新梦想介绍
成都新梦想职业技能培训学校
成都新梦想职业技能培训学校

成都新梦想职业技能培训学校是一家在成都、西安、重庆、杭州设立多个分校的连锁知名培训学校。新梦想集西点培训学校、蛋糕培训学校、烘焙培训学校、糕点培训学校、甜品培训学校、蛋糕学校、西点学校于一身,培训专业有:西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、甜品培训和奶茶饮品!学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导,并以创业带动就业。
成都市新梦想职业技能培训学校各校区都拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善;雄厚的技能培训力量,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端,成立技能培训、创业就业指导中心,建立全国输入输出网络。致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。

开课校区
成都锦江校区
成都市锦江区红星路二段76号华成大厦
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