广州手撕鸡培训班
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课程详情
广州手撕鸡培训班
广州手撕鸡培训班
课程简介
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜。外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。
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您是否还担心这些问题?
问好 (1)我是新手完全没基础,能学会吗?
答:当然可以!报名参加课程后老师会发给你一份该课程的详细技术教材,同时课程内容也都是从零开始,由浅入深的讲解。最重要的是自己动手实际操作,所以,完全不用担心没有基础而学不会。
问好 (1)时间不稳定可以参加培训课程吗?
答:是可以的!美味传餐饮的所有课程,除了个别的,其他课程都是当天可以制作出成品的,如果您学习的课程有那么几个比较特别课程,可以提前先跟我们电话咨询下,了解一下详细情况,在做决定。
问好 (1)培训是以理论还是实操为主?
答:我们是以实际操作为主!理论知识主要讲解如何开店,如何增加回头客等为主。包括您开店的整个流程我们也会教您。
问好 (1)怎么收费的呢?有无附加费?
答:一次性交费!中途无任何附加费用,收费透明公开化,而且终身免费技术升级,终身售后终身提供技术升级。
课程介绍
人群
招生对象
打工族转行创业、毕业学生创业、学健康美食的爱好者。
特色
课程特色
正宗口味 标准配方
真教实学
课程设置
课程设置
随到随学
不限时间与食材
学费
收费方式
一次性收费 中途不再收取其他费用
手撕鸡制作步骤
01
步骤一

1)把半只鸡处理干净。
2)用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。

02
步骤二

3)在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。
4)把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁。

03
步骤三
5)把袋子口扎紧,360度转动,让调味汁均匀的裹在鸡上,放冰箱腌制4小时左右。
6)腌好后的鸡放入电压力锅,袋子的汁一同倒入,开煮10分钟。
04
步骤四
7)之后翻面再开煮5分钟。
8)煮好后取出,待温热时带上手套把肉撕下来,最后锅中的余汁倒在肉上,撒上熟芝麻即可。
美味传介绍
广州美味传餐饮创业学校
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美味传小吃培训隶属广州美味家餐饮管理有限公司,公司成立于2013年,是 一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及 投资为一体的综合性餐饮管理的公司。6年来,由期初10余人发展到现在近500人,建立 全国21家的大规模强实力连锁餐饮培训品牌。始终坚持:”教学员技术,帮学员创业” 为使命。美味传创办以来,一直坚持:真操实学、手把手教学、扶持开店创业为经营理 念。到目前、已累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人,深受学员高度的认可与 肯定。

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