佛山包子馒头培训班
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课程详情
佛山包子馒头培训班
佛山包子馒头培训班
课程介绍
佛山包子馒头培训班,本课程主要学习包子馒头的制作,专为想从事包子馒头早餐餐饮行业的人士准备的,在这里你可以学习制作包子馒头的原料、设备、工具 ,系统学习包子馒头面粉发酵技术等等,助您快速成为包子制作达人!
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包子馒头培训课程 相关信息
1 (6)
适合人群
想从事包子早餐行业的人士
1 (7)
课程特色
技术配方教学,学会为止
1 (8)
学习内容
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包等
食为先 包子馒头实现步骤
01
Part 1 学习原料、设备、工具
系统学习包子馒头原料、配料、设备、工具的认识与鉴别。
02
Part 2 学习面粉发酵配方和秘诀
系统学习包子馒头面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)。
03
Part 3 包子馒头面点手法手把手教
系统学习包子馒头面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候。
04
Part 4 各种特色包点成形技巧学习

各种特色包点成形技巧学习 包子馒头鲜肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包,馒头、花卷制作技术。

05
Part 5 包子项目原料存储细节

系统学习包子馒头原料采购、存放、保鲜技术等

06
Part 6 开店实战指导

系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。

食为先 师资风采
林老师
林老师

教育背景:食为先小吃培训总部营运总监,食为先小吃商学院主讲导师.,原真功夫餐饮管理有限公司营运经理。

教学特色:对待教学认真负责,语言生动,条理清晰,举例充分恰当,对待学生严格要求,能够鼓励学生踊跃发言,使课堂气氛比较积极热烈。
食为先-专注于各类名特小吃培训
佛山食为先小吃培训中心
佛山食为先小吃培训中心

佛山食为先小吃培训中心隶属于食为先公司,食为先是一家专注于各类名特小吃研究、培训的公司。经过多年的努力推广,为先烧烤凭借独特的口味走向大城小镇,街头巷尾。统烧烤产生大量的油烟、灰尘,污染环境又损害我们的健康。食为先餐饮加盟公司历经多年研发创新,率先、精心研制出“食为先” 无烟烧烤多功能小吃车,舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。全新的食为先烧烤是难得一遇的火爆小本创业项目。
食为先在多年的发展中,已经有了万江烧烤培训,樟木头烧烤,深圳烧烤,佛山烧烤等等专业的烧烤制作技术培训中心,烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有自主特色的风味美食,食为先烧烤有生烤和熟烤之别,调料多达十几味,配料采用中草药配制.因为讲究“腌、刷、撒、烤”等,再配以先进的红外无烟烧烤炉,所以烤制的食物外香酥、内嫩多汁,口感纯正、色泽诱人,让人食而不腻、百吃不厌。

教学环境 舒心学习
学习餐厅
休息室
餐厅
餐厅2
开课校区
南海校区
广东省佛山市南海区大沥镇永平路2号汉庭酒店
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