流行裱花专业学习班传授学员裱花制作相关知识,帮助学员学会烤制各种口味蛋糕胚,并掌握蛋糕抹面的技巧,掌握基本的操作手法与当下流行的蛋糕装饰,掌握较高端的裱花技术—韩式豆沙裱花,最后达成学员自主创业的目标。
适合人群: 热爱裱花,喜欢蛋糕的零基础创业学员;想提升自身裱花水平和档次的学员。
培训目标: 学会烤制各种口味蛋糕胚,并掌握蛋糕抹面的技巧,轻轻松松做蛋糕;掌握基本的操作手法与当下流行的蛋糕装饰,和市场同步;掌握较高端的裱花技术—韩式豆沙裱花,让自己的蛋糕独树一帜,别具一格;学习到成品蛋糕做法,现学现用;也能掌握蛋糕制作过程 中的理论知识,在以后的烘焙生涯里可举一反三。
Ashely Sungeun Kim金圣垠
韩国裱花大师
韩国裱花大师
韩国裱花蛋糕设计协会会长
KCDA-Korea Cake Design Association韩国裱花协会认证讲师
KCAA-Korea Cake Art Association韩国裱花十大讲师
甜蜜时光创建于2012年,是一家全国连锁品牌教育培训 学校,致力于烘焙创业培训。
自建校至今,走过9个春秋,已在南京、上海、广州、 杭州、深圳、长沙、武汉等城市创办
18家分校,帮助越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了 创业梦想。
我们的办学宗旨是培养具有真正创业能力的人,注重培 养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力,了解并学会制作产品、掌 握烘焙市场的热销产品方向,在学成后可以迅速进入实战运营。同时,言 传身教,教导学员作为一名烘焙师的职业操守和匠人心襟,永远保持对食 物的敬畏之心、对烘焙学习的进取之心,踏实努力积累,才能赢得美。
10+全职研发老师,6位国际技术顾问(全职常驻,可根 据需求选报国际教师课程)