佛山三江职业技术培训中心是经教育局批准成立的全日制中职院校，也是一所集学历教育、职业技能培训和就业服务为一体的综合性职业技能人才培训基地。弘扬“品行为先、技能为主、就业为本”的校训精神，坚持办学理念的不断更新和教育教学的深化改革，坚定地走特色办学的创新之路，为社会培育了大批具有较高专业素质的技能型人才。先后被评为“广东省重点中职院校”、“省级校企合作优秀单位”，同时和北京大学、北大青鸟进行深度合作，定制高端高薪人才培养计划，研发出整套高端专业课程，以培养出高端高薪人才为目标。
学校座落在国家历史文化名城、全国文明城市、广东教育名城、粤港澳大湾区重要城市-佛山市山水区，学校东邻广州，南依佛山，交通便利，校园环境幽雅，鸟语花香。园林式校园环境，配套设施齐全、智能、先进。现有在校生3000多人，学校师资力量雄厚，拥有一批高素质、兼备理论与实操的双师型教师200余人，在校老师均持双证上岗，具备“技术资格证书”及“教学方法证书”。
学校采取“校企结合、院校合作、定向培养”的教学模式，与上千家大中型企业、高等院校等数家单位签订了联合办学协议，为学生学习技能和就业提供了可靠的**。学校办学条件一流，2020年进行校园升级改造，引进了先进国际教学智能管理系统，实施智能化教学管理；配备校园智能自动化管理系统，为学生在校的学习、生活、安全提供全方位的管理；同时学校拥有广东省高端现代化教学设施。