2、我们在东莞创办了东莞品酒师侍酒师俱乐部,将一群经过专业学习和培训考试的葡萄酒专家凝聚起来,建立一个以葡萄酒专业知识为导向,推广葡萄酒文化的传播平台,为葡萄酒专业人士提供更高级的培训,引领葡萄酒爱好者学习和走进葡萄酒的世界。
侍酒师,在中国还是一个新鲜的职业。而在国外,这是一个具有悠久历史受人尊敬的职业,是国内外顶 级酒店和西餐厅的稀缺人才,也是中国各大葡萄酒商、酒窖和销售渠道急需引起进的专业人才!随着葡萄酒在国内市场的不断壮大,也显现出了对侍酒师专业人才的渴求,侍酒师将成为最有前途的新兴职业!
2.侍酒师的定义
3.侍酒师作为一种职业的成长与发展
4.初级侍酒师必须掌握的技能
5.葡萄酒的历史
6.葡萄酒的分类
7.葡萄酒的酿造
8.红葡萄品种
11.正确的品酒温度
12.正确地选择酒杯
13.葡萄酒的醒酒、摆桌、简明的侍酒流程
14.酒杯和醒酒器的清洁
15.侍酒礼仪
16.与食物搭配基本原理
佛山亨卓教育隶属于欧亨卓文化传播有限公司,从2003年在葡萄酒行业开始,秉承着“术德行,致远道”的经营宗旨,坚持以专业知识为客户提供优质的产品,用诚挚的服务为学员传播专业的知识,为广大客户搭建资源共享平台,为社会培养专业人才,推广葡萄酒知识,传播葡萄酒文化。
同时,公司更为客户提供多元化服务,组织客户到国内外酒庄商务考察、旅游、定制个性化葡萄酒;为客户专业设计和定做办公室、会所、家庭酒吧酒窖;为企业、团体、个人举办会议、酒会、婚宴、宴会策划活动和提供酒水配套服务。