青岛裱花蛋糕创意精研培训课程
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课程详情
青岛裱花蛋糕创意精研培训课程
裱花蛋糕创意精研培训
课程主要学习蛋糕裱花的理论和实操,主要学习练习基础蛋糕抹面、围边、玫瑰花、五瓣花、蛋糕打胚子、装裱、韩式裱花色彩、韩式系列、糖纸花系列等课程内容, 确保学员扎实学好技术,认真教好每一位学员。
关于蛋糕裱花
关于蛋糕裱花
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
适合对象
对蛋糕裱花感兴趣的
零基础人员、烘焙爱好者
有想法,独立开艺术创意类韩式裱花的人群
具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者
课程内容

理论:
裱花系列:练习基础蛋糕抹面

裱花系列:蛋糕抹面、围边

裱花蛋糕:练习围边、玫瑰花

裱花蛋糕:玫瑰花、五瓣花

裱花蛋糕:年轮蛋糕打胚子

裱花蛋糕:小花伞蛋糕装裱

裱花系列:INS 风系列蛋糕

韩式裱花色彩课、豆沙霜调制、奶油霜调制

韩裱系列:绣球花

韩裱系列:笑靥花

韩裱系列:牡丹花蕊

韩裱系列:芍药花苞

韩裱系列:侧面芍药

糖纸花系列:轮峰菊

糖纸花系列:小雏菊、叶子

韩裱系列:组装蛋糕

浮雕系列理论

浮雕系列:实作作品

芝士转印系列:异形淋面

芝王转印系列:芝壬转印蛋糕

毕业作品筹备

毕业作品

实操:

裱花系列:练习基础蛋糕抹面

裱花系列:蛋糕抹面、围边

裱花蛋糕:练习围边、玫瑰花

裱花蛋糕:玫瑰花、五瓣花

裱花蛋糕:年轮蛋糕装裱

裱花蛋糕:王 者荣耀蛋糕

裱花蛋糕:草帽蛋糕

韩裱系列:腊梅

韩裱系列:小雏菊

韩裱系列:蓝饰带花

韩裱系列:牡丹花

韩裱系列:天芍药

韩裱系列:组装蛋糕

糖纸花系列:新娘花

糖纸花系列:大芍药

韩裱系列:组装蛋糕

浮雕系列:实作作品

浮雕系列:实作作品及装饰

芝士转印系列:异形淋面

芝士转印系列:芝士转印蛋糕

毕业作品筹备

毕业作品

教学实景
授课现场
学员实操情景
教学现场
作品展示

优秀作品展示

学员作品展示

教学**

确保学员扎实学好技术
确保每位学员都能够扎实的学好技术,每位老师都能够认真的教好每一个学员。学员成绩优秀、品质优良会予以表彰,调皮贪玩、扰乱教学秩序的学校坚决抵制。多年来在我校执行严谨的考核管理模式下,学员毕业一次性达标率超过95%,用人单位面试成功率连续三年达到98%。毕业学员就业平均收入达到3500元以上,学员最 高月收入突破10000元,创业学员最 大营业面积超过2800平米。
就业**
我校有单独的部门负责就业联系、薪金洽谈、就业档案管理、就业人员联谊活动以及维权等工作。全国各地的学员到学校后既签订就业培训协议。既确保了顺利就业渠道,又要在他们就业后按时举办联谊活动、创业成功典型讲座等活动,以推动青年朋友的健康发展和在青岛的生活热情。在当前高校毕业生就业竞争日益激烈、难度加大的形势下,经我校培训毕业的学员却一路走俏,成为社会上的抢手人才,就业前景十分看好。历年来在我校结业的学员,均全部得到安置,并且由就业单位免费管吃、管住,生活待遇相当好。
关于学校
学校门面
青岛德利丰职业培训中心
青岛德利丰学校成立2002年,主要以青年就业创业为培训目标,开设美发师、美容师、化妆师、汽车美容师、汽车维修技师、平面设计师、室内设计师、网页设计师、服装打版、服装设计师、厨师、面点师、营养师、维修电工等专业,迄今为止是青岛市规模面积领 先、开设专业范围领 先、师资员工人数领 先的职业学校,并且是具有短期技能培训、中专学历教育、成人大专学历教育为一体的综合职业培训学校。
学校环境
实训楼环境
门前环境
咨询区
门头环境
开课校区
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