中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场；具备多年市场实战经验，准确把控市场脉络，教授的学员毕业后受到企业高度认可，职业晋升快人一步！
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内容涵盖市场流行的网红爆款产品、开店必备款。包括基础饼底小点心、塔＆酥饼、泡芙、千层面团、经典蛋糕、马卡龙＆发酵面团、慕斯＆芝士蛋糕、传统水果蛋糕,共十大类甜点内容。全部针对创业店铺上架研发，十分适合中国甜点市场的创业环境。从小白到进阶专业西点师、从落地市场到高端研发的全部甜点技能！
师资力量
中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场；具备多年市场实战经验，准确把控市场脉络，教授的学员毕业后受到企业高度认可，职业晋升快人一步！
王森
烘焙甜点教授，享受国务院政府特殊津贴，政府一等功勋章，国 家级烘焙甜点大师，国际裁判，其创办的技能大师工作室被评为“国 家级技能大师工作室”。
丁玉坤
面包系黑领教师，二级糕点、面包烘焙师，15年行业实战经验，曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监
技术特长：擅长天然酵母、欧包、软欧、日式料理面包的制作
上课风格：技巧型教学风格。
张丽
蛋糕装饰系主任，荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖，担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长，参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册
技术特长：裱花专业全能
上课风格：灵活，有趣
对烘焙甜点感兴趣，想学烘焙知识、想开工作室的零基础人群
创业已起步，但已到产品开发瓶颈的学员
有创业筹备规划，但对烘焙学习方向不清晰，需要系统学习的学员
对创业烘焙方向感兴趣，但对烘焙筹备准备完全不清晰的学员
欠缺系统全面扎实的烘焙甜点理论知识框架的学员
苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师，2000+精英师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱！
