课程所授法式慕斯蛋糕技术，老师示范教学，学员自己动手操作，不限定学习时间，反复练习。
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课程主要学习海绵蛋糕、豆乳盒子、榴莲/芒果千层、威风蛋糕、雪媚娘、黑森林慕斯蛋糕、抹茶慕斯、芒果慕斯、淋面慕斯蛋糕、茉莉花茶慕斯、芝士蛋糕等内容，课程所授法式慕斯蛋糕技术，老师示范教学，学员自己动手操作，不限定学习时间，反复练习。
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“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学！食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。
机构采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，
，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。成立多年来以正宗
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至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。
