管家概念、管家概述、管家职责;衣物的原料、洗涤方法及熨烫、家庭清洁卫生护理常识、清洁分类、方法、自检;插花基础、花语介绍、绿植的养护;色彩基本理论、服装搭配、认识体型穿衣;了解整理与收纳、衣橱整理、冰箱收纳;基本礼仪、日常礼仪;红酒基础知识、葡萄酒新旧世界区别;茶文化形成与发展、六大茶系;下午茶的形成与礼仪、咖啡的介绍;七大营养素、居民膳食营养、食谱的定制;奢侈品概述、全球十大奢侈品品牌、奢侈品介绍及鉴别;安全与卫生常识及家电器使用
1996年毕业于酒店管理系;2005年-2007年在五百强企业担任华北地区、东北地区企划部总监及执行总监;2008年在香港大学获得管家讲师资格;2013年在北京创立维佳高端家政服务有限公司和美英慧管家学院;2015 年获得蒙特梭利讲师资格;2017年出版《高级母婴护理师及高级育婴师培训教材》;2019年出版《中国式管家》。毕业于香港大学,研究生学历。维佳高端家政创始人、美英慧管家学院创始人、高级管家讲师、蒙特梭利高级讲师,著有融汇中西文化的独创性教材《中国式管家》。曾走访七个国家了解市场,致力于培养服务高端家庭的“中国式管家”。
毕业于新西兰奧塔哥理工大学酒店管理专业,留学新西兰七年。管家讲师、蒙特梭利高级讲师、整理收纳师、公共营养师、品酒师,拥有多年丰富的国内外教学经验。
北京美英慧管家培训学校成立于2013年,是一所培养高级职业管家的培训学院,致力于为高净值人群提供高标准的专业服务人才与人才培训体系。学院师资力量雄厚,名师云集,课程内容专业丰富,拥有《中国式管家》独创教材,具备北京市人力资源社会**部培训批示资格、中国工商联培训批示资格。2019年1月6日,由美英慧管家学院创始人张冉(Vage)女士主持编写的《中国式管家》在北京成功举办发布会,中国日报网、新浪网、搜狐网、中国新闻网、北京青年报、Vogue等十余家主流媒体出席现场并采访报道。2019年12月28日,美英慧中国式管家官网起航仪式暨维佳家政七周年庆典在北京京伦饭店成功举办。北京家政服务协会会长穆丽杰、北京家政服务协会秘书长徐化愚、北京母婴服务协会秘书长王海波等嘉宾莅临仪式现场。现场包括15家主流媒体在内的二百余名嘉宾和员工代表共同见证了美英慧中国式管家官网的揭幕。 美英慧管家学院自成立以来,已经成功培养出众多优秀的管家,他们凭借精湛的技能、细致周到的服务树立了良好的口碑,赢得了客户的赞赏和好评。美英慧管家学院现面向全国招募管家学员、蒙特梭利早教师学员、整理收纳师学员、营养师学员,助学员提升专业知识技能,获得国家认可证书,实现高薪就业的梦想。