课程从咖啡的基础知识到单品咖啡、花式咖啡、意式咖啡的冲煮制作,意式咖啡拉花,例如卡布奇诺、摩卡、拿铁等,还包括相关的饮品如:奶茶果汁、冰沙奶昔、花草茶花果茶、鸡尾果汁等,其次还有搭配的甜点如:提拉米苏、慕斯蛋糕、松饼的制作等课程内容非常丰富。
咖啡师的职业道德与社会责任
咖啡的基础知识
器皿的认识与使用
咖啡的研磨
意式咖啡机相关知识
意式咖啡经典款的制作方法
咖啡技师+高级讲师
目前国内屈指可数的女咖啡技师,曾多次赴全国多地考察学习,十余年专注咖啡这一件事,主要荣誉:第十三届咖啡职业技能大赛亚军,出版咖啡著作多册,成功指导数百名学员创业。