茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。
茶艺师就业前景依我而言,不仅广阔且机会很好。可以说,茶艺师是个非常体面的职业,但要做好一名合格的茶艺师,我要特别提醒的是不是“考”出来的,而是专业化、系统化和实用型的茶学知识与技能中学习和实践出来的。
我们一直以来都认为茶艺师的发展潜力非常巨大,比我们一般人想像的还大,为什么呢?因为,我们90%以上的茶艺师是“考”出来的,虽说是参加了茶艺师培训班,其实,根本不是茶艺师培训班,而是茶艺师资格证书考前辅导班,只要培训分初级、中级、高级茶艺师培训班,一般都可能称为“茶艺师资格证书考前辅导班”。
考出来的茶艺师因为没有专业的茶学知识与技能,在内行人只要一看她拿茶或冲泡茶叶,我们就知道了。这样的“茶艺师“永远不会受尊重,因为,只是添水倒茶,添水倒茶大人小孩都会,是服务员的角色,所以,有实力的茶艺师是非常吃香的,大有作为。
茶修内容:
D1、茶师礼仪,素养,茶道文化(茶文化发展史)
D2、茶与健康(养生,茶性,健康饮用方法)
D3、茶汤技巧(生活茶冲泡流程)
D4、绿茶基本茶类知识,识茶,辨茶
D5、白茶基本茶类知识,识茶,辨茶
D6、黄茶基本茶类知识,识茶,辨茶
D7、红茶基本茶类知识,识茶,辨茶
D8、青茶基本茶类知识,识茶,辨茶
D9、黑茶基本茶类知识,识茶,辨茶
D10、茶与生活美学(茶器,茶席),茶师践修(茶会)
基础课程(在初级茶艺师的基础上增加精修课程10次)
D11、基础知识,茶叶的起源与分布,茶的分类与基本特征,茶的选购与储存。
D12、绿茶精修
D13、黄茶品鉴,白茶品鉴。
D14、玻璃杯冲泡法基本动作分解。(玻璃杯茶艺)
D15、红茶精修
D16、黑茶精修
D17、花茶的品鉴,盖碗冲泡基本动作分解。(盖碗茶艺)
D18、茶汤鉴赏,青茶(乌龙茶)。
D19、紫砂壶冲泡基本动作的分解(紫砂壶茶艺),紫砂壶的鉴别与使用。
D20、普洱茶精修
在中级茶艺师课程的基础上增加精品课程10次
D19、形象设计(风格色彩诊断)
1.寻找和发现适合自己表演的服饰色彩,穿衣风格,发型,装饰
2.描述自己的性格,形容词,表达的联想,总结出自己的个性气质
3.形成独特鲜明的个性化形象方案
4.确定参赛服饰、造型、表达主题
D20、气质仪态(形体训练)
1.站,坐,走,跪姿态规范和训练
2.音乐与节奏的把握
3.柔美手形的训练
D21、风度谈吐(自我介绍)
1.自我介绍的文字用词风格确定
2.演讲训练(语气,停顿、重音,声调)
3.表情与眼神的训练
D22、茶艺冲泡训练
1.执壶;2.投茶;3.冲水;4.持杯;5.奉茶;6.手法的专业训练
D23、茶席主题阐述
1.根据个人特点与习茶感悟确定表达的主题
2.主题的思想内容归纳,整理,立意升华
3.如何精准的表达,生动的传达主题
4.茶具选用及茶席设计
D24、茶叶基础知识问答
1.茶的起源;2.茶的历史;3.茶的文化;4.茶的分类;5.茶的加工;6.茶的功效;7.茶的冲泡
D25、礼仪训练:综合动作,走位,眼神,语言的规范化训练
D26、综合演练
1.出场;2.自我介绍;3.茶艺冲泡;4.茶礼展示;5.退场
D27-28、辅助表演:香道,汉舞,花道
D29-30、茶会主题:茶会策划,流程
IPA高级礼仪培训师
茶艺竞赛国
家级考评员、裁判员,高级茶艺师培训导师
福建公泰茗茶掌 门人老山弟子
大写艺女子茶学院院长。
重庆畅绘艺术中心律属于大写艺设计教育品牌,由著 名室内设计、软装设计教育专家 王东 先生于1998年创办,是目国内为数不多的正统室内设计、软装设计课程的学校,并且由王老师本人(室内设计、软装设计类畅销书作者)及一线优质设计师担当课程。
畅绘艺术中心22年以年一直都是有口皆碑的,学生绝大多数都来自于学员之间的互相介绍。
学校秉持“以市场为向导、以质量为生命”,以“责任、自信、快乐、感恩”为教学理念,形成特有的艺术设计特色教育教学模式。
政府评定4A级设计学校;
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