奶茶初中高级:
牛乳奶茶系列:黑珍珠牛乳茶、布丁牛乳茶、仙草牛乳茶、琥珀牛乳茶
烤奶茶奶茶系列:芋见烤奶、布蕾烤奶
冰博克做奶茶系列:琥珀冰博克、布丁冰博克、仙草冰博克、燕麦冰博克、椰果冰博克、板栗冰博克、红豆冰博克、烧仙草、牛奶烧仙草
爆摇柠檬茶系列:爆摇茉莉柠檬茶、碳培乌龙柠檬茶、高山柠檬茶、鸭屎香柠檬茶、百香果柠檬茶、金桔柠檬茶、蜜桃乌龙柠檬茶、斑斓柠檬茶
网红水果茶系列:爆摇草莓柠檬茶、百香果双响炮、多肉橙子、多肉西柚、风芒毕露、良橙桔时、多肉凤梨草莓、多肉蜜桃乌龙、多肉芭乐百香果
酸奶系列:芒果酸奶君、蓝莓酸奶君、菠萝酸奶君、葡萄酸奶君、百香果酸奶君
奶盖系列:芝士草莓、芝士凤梨、芝士葡萄、芝士桃桃、芝士芒果、芝士杨梅、芝士桑葚、杨枝甘露
咖啡系列:冰镇美式、鲜奶拿铁、摩卡拿铁、柠檬咖啡、香草堂铁、香橙咖啡、樱花堂铁
乳酸菌系列:芒果酸乳茶、橙子酸乳茶、菠萝酸乳茶、葡萄酸乳茶、百香果酸乳茶
椰子系列:斑斓椰、生打椰、芒芒生打椰、红豆牛乳椰、绿豆牛乳椰、板栗椰椰、西瓜椰椰
与栗相芋(热饮)系列:栗争上游、栗栗如画、栗挽狂澜、芋芋纤纤、芋音缭绕、芋米之乡、风花雪椰、巴山椰雨
市面爆品、常规奶茶、技术指导、各种饮品系列
理论课程:
1.茶与饮品的结合技巧
2.常用饮品配料分类与使用
3.奶茶店设备与工具认知及使用
4.奶茶备料技巧
5.奶茶店开店流程梳理
6.奶茶店营销方法
7.员工规范管理
8.奶茶行业发展与流行趋势
实践课程:
雪克杯搅拌、使用、加热、拉茶手法技巧、泡茶手法、萃茶包技巧、奶茶辅料,珍珠,补丁,仙草煮法、奶泡打法技巧、奶茶分类与制作、水果茶分类与制作、花式茶艺、分层技巧及原理
牛乳茶:
牛乳奶茶系列
黑珍珠牛乳茶、布丁牛乳茶、仙草牛乳茶、琥珀牛乳茶
奶盖:
芝士草莓、芝士凤梨、芝士葡萄、芝士桃桃、芝土芒果、芝士杨梅、芝士桑葚、杨枝甘露