重庆欧式面包制作专业培训班
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欧式面包

欧式面包培训起源于古代欧洲世纪,充满异国风味,一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助于改善新陈代谢,而坚果和种子富含不饱和脂肪,有益健康。欧洲面包起源于古代欧洲世纪,充满异国风味,一般用各种谷物、坚果和种子作为面团材料。谷物富含氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助于改善新陈代谢,而坚果和种子富含不饱和脂肪,有益健康。

适合对象
无需经验,零基础即可学习,针对独立开西饼店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点烘焙面学特色。
培训目的
扎实掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙坊营销理念,懂得线上线下结合运作的出色创业者
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课程设置
培训时间
学习时间1-3周左右,视个人情况而定。
上课时间
上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。
上课形式
小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止
培训内容
包括台式甜面类、餐包类、吐司类、三明治类、排包、切片面包类、丹麦类(可颂)、欧式面包类的制作与制作面包时常用的馅料与装饰酱类,设备工具知识,门店创业经营管理知识
学校简介

优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理有限公司在重庆、广州等地开办了优嘉(重庆)优嘉(广州),主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韩式裱花,网红甜品饮品。
情境化教学,国际化教学标准,顶 级专业的硬件设备,经验丰富的流名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力最强的培训机构加盟学院。
学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是优嘉长远的发展目标。

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