管家职业特点，职业规范，形象要求，言行举止，素质礼仪;

管家一天的工作流程sop，各区域卫生清洁标准，深度清洁和各区域计划卫生安排

实操内容:管家形体训练，工作计划表设计，日常清洁程序(六大区域)。

各类家用清洁剂的分类，使用方法及注意事项

清洁工具的在不同区域、不同用途、不同选择、不同方法的选择

实操内容:菲佣清洁手法(桌子，地面，镜子，皮具五金件…)。

家庭消毒方法，不同材质餐具清洁注意事项;

不同材质的家具家私清洁保养方法;

实操内容:家具打蜡操作，洗碗机使用，空调消毒，洗衣机消毒

衣物洗涤要求，洗涤标签识别，不同衣物洗涤注意事项

熨烫理论知识，不同衣物熨烫注意事项

实操内容:衬衫西裤熨烫。

红酒基础知识，红酒存放要求，红酒分类配餐;

西餐摆台要求，西餐礼仪;

实操内容:侍酒服务操作，西餐宴会摆台

咖啡的基础知识，咖啡的搭配

十大名茶知识，茶叶分类

实操内容:功夫茶艺冲泡

日宠物照料，绿植养护;

家庭营养学，高血压、糖尿病患者护理准则;

实操内容:血压测量，家庭一周菜谱制作

入户指导，上单前准备，入户注意事项

沟通技巧，沟通方法案例分析

实操内容:自我介绍练习。

管家课程内容梳理复习，理论考试;

实操考核(中式铺床，卫生间清洁，熨烫，侍酒，空调消毒)。