深圳裱花饮品创业培训课,科学渐进式的教育系统,加大量的实操,灌输职业操守,提升从业人员对行业的信仰,多位资深导师手把手教学,培养高端西点裱花师、烘焙师、西点品牌连锁店长,大型西点企业技术总监为目标。
系统学习各式西点制作,掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作。培养高端西点裱花师、烘焙师、西点品牌连锁店长,大型西点企业技术总监为目标。
短期创业课程,学习十几种不同项目的的制作技术,讲授原料、制作工艺、器械使用与维护等相关知识,培养精通创业、技能提升的技术人才,可提供创业帮扶服务
擅长:
奶油类各式蛋糕、异形蛋糕、韩式裱花、欧式水果蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力配件制作
工作经历:
郑州好利来
广州元祖
深圳妞妞培训学校
深圳新东方烹饪学校西点老师
职衔:
西式面点高级技师
深圳市烘焙协会会员
陕西省烘焙协会会员
擅长:蛋糕裱花、法式甜品、巧克力、天然软欧包制作。
工作经历:
2006年 西安市米旗食品有限公司储备干部
2010年 西安市米旗食品公司冷冻部车间主任
2012年 西安赛拉维食品公司甜点部副主管
2015年 西安赛拉维食品公司培训部副主任
新东方烹饪专修学院创建于1988年,隶属于新华教育集团,是一所专注于培养技能型人才的职业学校。学校开设专业齐全,拥有中餐、西餐、西点、酒店管理、特色小吃等方向的长短期专业,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。同时也是广东省首批“粤菜师傅”工程培训基地、深圳市高技能人才培养基地、第46届世界技能大赛深圳集训基地。
深圳新东方烹饪学校拥有坪山、横岗两大校区,坪山校区位于深圳市坪山区坑梓街道宝西路17号,生源群体以初高中学生为主,课程多为长期学制专业,是深圳新东方烹饪学校主校区;横岗校区位于深圳市龙岗区横岗街道松柏天虹四楼,生源群体以餐饮创业者以及成人群体为主,课程多为短期课程,也是学校的西点西餐学院重要教育教学点。