瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
Hotel Institute Montreux
本项目学制为三年制,采取全英授课,小班教学,注重理论与实践相结合。课程包括在校专业理论学习、主题宴会活动举办、校外行业参观考察、以及环球带薪实习工作等,培养全面发展的综合型国际管理人才。
年满17周岁
高中毕业或同等学历水平
高中在校成绩平均分70%以上
雅思5.5分以上或同等英语水平
学期一:在校学习(11周)
餐饮服务理论与实操食品生产理
论及安全款待业导论学术研究入门
第二外语(法语/德语)
学期二:在校学习(11周)
餐饮管理酒吧及饮品管理
会计学原理商务沟通
世界文化与习俗微观经济学
第二外语(法语/德语)
环球带薪实习1
瑞士或海外4~6个月带薪实习
学期三:在校学习(11周)
前厅部运作与管理房务管理
人力资源管理宏观经济学
款待业销售及市场营销
第二外语(法语/德语)
学期四:在校学习(11周)
管理学原理宴会及会展管理
艺术概论财务及管理会计
信息技术管理
第二外语(法语/德语)
环球带薪实习2
瑞士或海外4~6个月带薪实习
学期五:在校学习(11周)
公共课程
组织行为学及领导力数字营销财务管理第二外语(法语/德语)
专业课程(五选一)
方向一:金融分析及财富管理
投资组合管理企业投资决策资本市场分析
方向二:人力资本与发展
冲突调解绩效管理系统人力资源战略管理
方向三:奢侈品品牌管理.
奢侈品行业竞争分析奢侈品市场和沟通策略高科技个性化体验
方向四:高端养老产业管理
社会老年学:老龄化研究养老设施运营管理生活方式优化及健康管理
方向五:特许经营管理
特许经营基本原则特许经营合规问题特许经营战略发展
学期六:在校学习(11周)
战略规划款待业创新模型
统计学商业伦理度假村管理
学期七:在校学习(11周)
商业法国际管理环境科学
收益管理当代全球事务企业哲学
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
Hotel Institute Montreux
培养国际款待业的商界英才瑞士蒙特勒酒店工商管理大学将款待业管理的精髓融入到工商管理教学当中,课程由行业领导 者精心研发,经验丰富的教师和各领域专家将自身的宝贵经验及真实的商业案例带到课堂中,学习款待业“以客户为中心”的理念,培养拥有敏锐商业洞察力灵活适应商业世界需求的精英。
SEG每所大学均设置实习就业指导中心,从简历撰写到面试模拟,导师们会为学生提供个性化的就业指导,帮助学生与跨国企业沟通联系并获取独 家工作机会,协助学生全面规:划职业路径,助力学生成为未来行业领导 者。
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