天津烘焙甜点精英培训课程
上课时段:详见内容 ¥请咨询
咨询电话:400-660-3310
课程详情
课程介绍
天津烘焙甜点精英培训课程
通过操作实训,掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等面点品种,了解相关原料知识,并能灵活运用,完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作管理经验。
课程内容
看得见的进步 放在心的服务

1、奶油裱花蛋糕类

奶油裱花基础知识、花嘴运用、花边手法、抹胚手法、线条手法练习、巧克力插件蛋糕、复古花边蛋糕、异形蛋糕、ins风蛋糕、芝士转印等

2、面包类

软质面包系列、欧式面包系列、法式面包系列等

3、常温蛋糕类

磅蛋糕、卷类、布丁等

4、饼干类

黄油曲奇、玛格丽特、蔓越莓饼干、三角酥、核桃雪球、罗马盾牌、蛋黄酥

5、月饼类

广式月饼、饼皮月饼等

6、挞、派、甜品、慕斯类

马卡龙、泡芙、法式慕斯、挞类、巧克力配件等

7、韩式裱花类

韩式裱花基础知识、花卉系列、整款系列等

8、翻糖类

人偶系列、花卉系列等

招生对象

1、年满14岁周岁,拥有良好的身体与心理素质的学子。

2、对西点、烘焙文化认同,对进入西点行业有浓厚兴趣的学子。

3、想取得相关技能证书,学到一技之长、有西点行业领导能力、薪资高、有私房/门店等创业计划的学子。

名师简介
吴滨/Sam
吴滨/Sam

欧米奇全职西点讲师

欧米奇西点西餐(天津)研究院技术总监

2005-2010年任创办翼诺上品烘焙工作室

2011-2015年任大连假日酒店西饼房主管

2016-2018年任天津唐拉雅秀酒店西饼房主管

2018年任天津欧米奇西点高级讲师

毛旭辉/Abbott
毛旭辉/Abbott

欧米奇全能高级西点讲师

2008-2010年任焙乐道(比利时)食品有限公司区域技术总监

2010-2014年任年山西好利来有限公司技术研发部负责人

2014-2018年创立“名园”西饼连锁机构,荣获2018年山西省“十佳饼店”称号

2018年任天津欧米奇西点高级讲师

阚岩/Allan
阚岩/Allan

欧米奇全职西点讲师

欧米奇(华北)研发基地技术总监

2000-2009年任天津新月食品有限公司生产技术总监

2010-2014年任天津怡浓食品有限公司烘焙事业部总监

2015-2017年任德国汉堡梅茲食品公司技术开发部部长

2018年任天津欧米奇教学负责人

学员风采
倪林月
欧米奇西点烘焙专业学员
创办味徕甜品
李世军
欧米奇西点烘焙专业学员
创办讨喜烘焙
李亮
欧米奇西点烘焙专业学员
创办别样甜甜品店
教学现场
学校介绍
天津欧米奇西点西餐培训机构

天津欧米奇西点西餐学院隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国30余所教学运营的直属院校。天津欧米奇西点西餐学院是面向全球招生,专注西点西餐教育的学院。

1988年,欧米奇团队将目光投向欧洲西点教育,我们希望将纯正的西点艺术引入中国,并培养一批真正具有高水平的西点师。为此,我们远赴法国里昂博古斯学院,于西点潮流之前沿, 探寻西点精神。

天津欧米奇西点西餐学院位于天津市西青区,涵盖了西点、西餐、咖啡、调酒等主流西式餐饮培训专业。“用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点西餐的精妙!”“这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!

机构环境
开课校区
天津西青校区
天津市西青区中北镇侯台碧水家园甜水街广场
查看全部>
别着急走 点击这里可以看看学校情况哦!
天津欧米奇西点西餐培训机构
点击即刻获取更多学校资讯、课程优惠、
学习动态、学校地址等信息
推荐课程
295人看过
天津甜品烘焙网红私房培训班
请咨询
149人看过
天津咖啡师培训课程
请咨询
101人看过
天津专业精品调酒培训课程
请咨询
88人看过
天津烘焙甜点创业培训课程
请咨询

广州冠鹏信息技术有限公司©版权所有

粤ICP备09027680号 粤公网安备44010602012804号

致电老师
预约试听
咨询学费
2
预约免费试听
留下信息,老师马上联系你安排试听
图形验证码
短信验证码

课程

学校

课程

资讯