热爱西餐行业的兴趣人群
想要开拓视野的西餐厨师
想要提高烹饪技术的西餐厨师
想要升职加薪的人群
以市场为导向,配方研发-样品制作-口感测试-淘汰调整-二次测试-确定产品,历经六大环节,研制合格课程产品。例如私房必备的常温礼盒/伴手礼,店面必备的日甜法甜/网红经典,私房店面必备的鲜奶油蛋糕/韩式裱花,甜品台必备的翻糖/威化纸/人偶造型。教学过程中,课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整,具体学习内容详情可咨询客服老师。
热爱西餐行业的兴趣人群
想要开拓视野的西餐厨师
想要提高烹饪技术的西餐厨师
想要升职加薪的人群
0基础教学,创业必备技能、店面实景沉浸式教学,个性化跟踪服务、技术学习+创业指导+外教演示课、紧跟热点潮流,打造私房“爆品”。
面包系黑领教师
二级糕点、面包烘焙师
15年行业实战经验
曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监
技术特长:
擅长天然酵母、欧包、软欧、日式料理面包的制作
上课风格:
技巧型教学风格。
蛋糕装饰系主任
荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖
担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长
参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册
技术特长:
裱花专业全能
上课风格:
灵活,有趣
◆ 无保留配方资料
◆ 学员终身技术支持
◆ 专属班级服务群,课程老师在线答疑
◆ 毕业学员免费工作推荐
◆ 颁发毕业证书
◆ 报考国家职业资格证书
◆ 高端原材料
◆ 名厨中心合作供应商资源折扣
◆ 名厨大师探店指导
始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!
「王森教育集团广州校区」
毗邻广州国际金融城,簇拥天河东中山大道成熟商圈,作为广州仅有的一个学院派创意园,保留了传统的学院派建筑,红墙白瓦,古朴大气,绿树成荫、推窗即见园林;室内整个空间为简约轻奢北欧风,近1300平方米上下两层超大的教学空间,设有烘焙、西餐、咖啡等10余间专业教室!宽敞明亮的教室,落地窗满目皆风景!力求为广东周边热爱烘焙的人群打造一个温馨花园式的学习空间。