广州WSET第二级葡萄酒认证培训班
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课程详情
广州WSET第二级葡萄酒认证培训班
WSET第二级葡萄酒认证培训班
课程介绍

WSET 第二级葡萄酒认证是初级到中级资格认证课程,适合从事业内工作或葡萄酒爱好者的人士。

这门认证课程为希望了解葡萄酒知识的初学者或那些已经拥有WSET第 一级葡萄酒认证入门知识而又想了解更多的学员而设。您将了解世界上主要的具有地区性的葡萄品种,它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。通过品尝和理论的结合,您将探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。

学习内容
WSET认证
  • 如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述和品尝葡萄酒

环境因素,葡萄种植,酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量:Chardonnay,Pinot Grigio/Pinot Gris,Sauvignon Blanc,Riesling,Cabernet Sauvignon,Merlot,Pinot Noir,Syrah/Shiraz

  • 由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量

  • 全球70多個 Geographical Indications(地理标志标签)釀造的各种葡萄酒风格和质量

  • 生产过程如何影响以下葡萄酒风格:起泡葡萄酒、加强葡萄酒

  • 用于标示原产地,风格和质量的关键酒标术语

  • 葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程

  • 葡萄酒与餐酒搭配的主要原则

课程信息
授课形式
线下面对面教学3天
授课语种
中文
课程教材
中文或英文教材
(学员自行选择)
课程用酒
品尝约50款总价值超30000元的精选葡萄酒(一般同行的课程只有40多款)
考试信息
考试时间
上完课之后一个月安排考试,且通常每月安排一次考试,由学员根据自身情况选择考试月份,备考时间充裕,又有考前辅导,考试及格率极高。
考试方式
中文或英文试题(学员自行选择),答题时间为1小时,50道单选题,学员必须取得总分55%以上的成绩方可通过考试。
获得证书
WSET®第二级葡萄酒认证证书&徽章
师资简介
 CV 骑士 李斯伟
CV 骑士 李斯伟 首席讲师

中国一位威士忌及干邑国际双认证专家讲师

威士忌单桶/酒厂投资顾问

首位中资收购苏格兰威士忌厂考察顾问

苏格兰高地及岛屿大学Moray学院威士忌认证

英国牛津大学管理创新技术认证

英国埃塞克斯大学教育实践研究生认证

格兰学苑首席培训师

英国WSET品酒师认证讲师

WICC威士忌国际认证讲师

法国BNIC国家干邑管理局认证讲师

法国BIVB勃艮第葡萄酒学校官方认证讲师

法国CIVB波尔多葡萄酒学校官方认证讲师

意大利Piemonte皮埃蒙特葡萄酒认证讲师

新西兰葡萄酒认证讲师

阿根廷葡萄酒协会认证讲师

CPB认证私人银行家讲师

国际烈酒及葡萄酒评委,专栏作者

中国西北农大葡萄酒学院客座讲师

因教育突出贡献,被授勋为法国左岸骑士

Richard 余
Richard 余

美国ISG国际侍酒师协会4级文凭认证

Interwine品酒师侍酒师大赛评委及主持人
在50城市举办360场盲品比赛、

品酒师大赛、侍酒师大赛、香气卡闻香识味挑战赛
喜好旅行,浪迹天涯30余国

Sabina 杨平
Sabina 杨平

格兰学苑认证讲师,葡萄酒杨老师自2017年成为葡萄酒大师(Master of Wine)学员,她是国内早期获得WSET Diploma认证的四级品酒师,也是经验十分丰富的资深认证讲师,授课内容全面深入,覆盖WSET认证、波尔多产区认证、德国产区认证、意大利产区认证、瓦波利切拉产区认证;同时杨老师常受邀担任国内外专业葡萄酒大赛评委工作,亦担任南方航空葡萄酒采购项目评审专家...

Henry张海桂
Henry张海桂

格兰学苑认证讲师

WICC威士忌国际认证讲师

英国WSET认证讲师

侍文院侍酒师认证讲师

法国波尔多葡萄酒学校认证讲师

南方航空葡萄酒采购项目评审专家

Interwine品酒師/侍酒師大赛评委

WICC威士忌国际收藏家认证

WICC威士忌国际投资家认证

WICC艾雷岛威士忌认证

SMWA威士忌国际认证(二三级)

法国BNIC国家干邑管理局认证

日本SSI清酒唎酒师认证

学员风采
班级合影
班级合影
开班合影
开班合影
合影女生
合影女生
学校介绍
格兰学苑
广州格兰学苑酒类教育

28大国际认证/ 36位讲师/ 36个分校/ 360场赛事活动。为中国少数不卖酒的酒类教育培训机构。

格兰学苑拥有的28个国际酒类认证课程,含盖了 葡萄酒、威士忌、干邑、清酒、白酒...也含盖了品酒师、侍酒师、酒吧调酒师、酿酒师,烈酒蒸馏师、威士忌调酒师...代表的认证课程有 WSET品酒师认证课程、WICC葡萄酒认证课程、WICC威士忌认证课程、SMWA 威士忌认证课程 ,侍文院侍酒师认证课程、日本SSI清酒、中国白酒、法国干邑、法国勃根地、法国波尔多、法国学者FWS、意大利VIA、意大利IWS、西班牙FWS、德国葡萄酒认证课程...

格兰学苑 以广州为基地,目前己在澳洲(墨尔本),新加坡,马来西亚(Johor Bahru),香港,澳门,北京,上海,广州,深圳 ,乌鲁木齐,重庆,西安,沈阳 ,长春,大连,济南,郑州,南京,杭州,宁波,义乌,昆明,丽水,合肥,武汉,长沙,南昌,厦门,南宁,海口....

欢迎対葡萄酒烈酒培训教育有志人士,申请成为格兰学苑分校或招生合作伙伴。

开课校区
越秀教学点
广州市越秀区人民北路中广大厦
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