北京WSET一级葡萄酒认证课程
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课程详情
北京WSET一级葡萄酒认证课程
课程介绍
这门认证针对入门级的学员,您将学到葡萄酒的定义、葡萄酒的风格、决定葡萄酒质量的因素、主要的葡萄品种、葡萄酒的储存与侍酒、餐酒搭配等知识。成功地完成本课程后,您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章,并可使用相关的WSET认证标志。
学习目录
葡萄酒介绍

1什么是葡萄酒
2葡萄酒的风格

3什么因素决定藏萄酒的特征
4主要的葡萄品种

5葡信酒如何鼠成
6品酒

葡萄酒的储存与服务

7储存与葡萄葡萄酒名
8社会责任

美食与美酒的搭配简介

9美食与美酒口味相互影响的要点
10其他因素

11实际应用

课程亮点
看得见的进步 放在心的服务

严格、专业、典型的课程选酒

严格按照WSET官方教学要求;Diploma讲师团队选酒;精心挑选典型风格的酒款;让学员了解不同风格的葡萄。

超强、资深的讲师团队

拥有WSET高级、葡萄与葡萄酒工程专业科班出身的 Juillet,课程内容丰富,结合自身学习与种植酿造的工作经历,让大家更接地气的进入葡萄酒世界的大门。一级课程还会加入葡萄酒礼仪的内容,课堂分享的内容超值!

优质的课程服务

报名课程开始,全程享WSET 高级品酒师辅导;课下随时提问,耐心解答!

丰富的教学用具,有趣的课堂

法国54香酒鼻子&香气卡片,训练嗅觉、熟悉葡萄酒中的香气;

酒标贴,练习阅读酒标的能力;

软木塞套装,熟悉各种葡萄对葡萄酒的影响;

餐酒搭配,切实体验餐酒搭配的乐趣;

拉吉奥香槟刀,感受另一种开香槟的体验;

考试
考试安排在课程结束后的一个月;WSET一级考试为闭卷笔试,30道单项选择题,答对70%以上通过考试,成功通过考试后将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章。
名师介绍
黄仁赟(Juillet)
黄仁赟(Juillet)

英国WSET三级葡萄酒认证

英国WSET Diploma在读

日本SSI清酒唎酒师认证

苏格兰WA威士忌大使认证

西北农林科技大学葡萄酒学院 葡萄与葡萄酒工程专业学士学位

宁夏贺兰山东麓银川产区讲师

深圳南山区团委“青春学堂”葡萄酒讲师

教学现场
机构介绍
北京问萄文化培训中心

深圳问萄文化发展有限公司(问萄文化)成立于2014年,总部位于深圳,致力于在中国传播和推广葡萄酒与烈酒文化,倡导健康与时尚的生活理念。

问萄文化为广大酒业人士及葡萄酒与烈酒爱好者提供国际上权威的专业葡萄酒及烈酒认证课程如英国WSET葡萄酒系列认证课程、苏格兰威士忌官方认证课程(WA)、SSI日本清酒(唎酒師)国际级专业课程等认证课程,以及个性化的葡萄酒定制课程和特色葡萄酒课程如:雪茄品鉴课、鸡尾酒课、名庄品鉴、餐酒搭配、酒礼仪、酒品鉴会与企业管理等特色课程等。

此外,问萄文化还为广大企业、会所及个人提供专业的酒窖管家服务,为客户提供最专业的葡萄酒与烈酒采购、储存、库存管理及侍酒、餐酒搭配等咨询和顾问服务。合作单位包括华润集团、深圳航空,深圳大学,香港中文大学,香格里拉酒店集团,平安集团、人民大学校友会、中国高校深圳校友会、深圳发展银行等。从办学至今,我们学员人数多达5000余人。

机构环境
开课校区
北京朝阳校区
北京市朝阳区朝阳北路
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