我们每周会出一个课程计划,里面包含有中餐、西点烘焙、面点小吃、凉菜等内容,您可以根据您的时间和喜欢的课程提前一天约课;每次课程根据实际菜品的情况,一般2.5-3个小时,演示2-3个品种,动手实操1-2个品种,所有食材及工具都由我们来提供,实操完成的菜品可以打包带走,和朋友家人分享;我们课程每周都会变动,两个月左右轮换一次课程内容,所以这次没有赶上的品种下次可以学习,您也可以提出一些想学习的品种,我们会根据实际情况加到课程当中;建议每周根据自己的时间,来上1.2次课,在家里再自己练习一下,很快厨艺就会有所提升,平时有什么问题可以随时和老师沟通、咨询。
针对非专业学习厨艺的人群,学习适合家里制作的菜肴;
每个校区都有近200平的家庭烹饪厨房教室,方便大家从零基础开始学习,课程包含内容全面(中餐、西餐、西点、面点小吃、凉菜等),不用重复报各种班,专门研究的适合家庭烹饪的教学大纲等;
西安地区唯 一专门做家庭厨艺教学的机构,别的机构都是以此为辅(如美味学院、英佳尔等),并且课程大纲包含内容丰富,无二次转班费用;
西式面点高级烹调师,从事烘培甜点5年。先后在面包新语、米旗、慕巴夫蛋糕等品牌从事甜品制作、管理、产品研发等工作,擅长慕斯蛋糕、网红蛋糕、网红甜品的制作。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训西点讲师职位。
西点,烘焙,4年教龄
教育背景:2008届新东方西点专科
工作经历:2017.04-至今西安域见家宴|西点讲师
西式面点高级烹调师,从事烘焙甜点10余年,先后在米琪、安琪等甜品蛋糕店人出品总监,自己创业自主经营品牌,擅长中西式网红甜品、饮品的制作与研发,开店指导等工作。
现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训西点讲师职位。
中餐高级烹调师,专业厨师院校毕业,从业餐饮后厨5年,擅长川菜、湘菜的制作及研发。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训高新店店长兼中餐讲师职位。
公司法人,陕西省烹饪协会会员,公共营养师,中餐技师;陕西电视台《好管家》《美餐》等节目嘉宾及技术指导,曾就职于喜达屋、雅高等酒店集团,擅长淮扬菜、粤菜的制作与研发,餐饮品种与对客的分析,厨房设计与人员培训等。现就职于西安琪宴餐饮,负责外联对接等业务。
中餐高级烹调师,专业厨师院校毕业,从业餐饮后厨7年,擅长川菜、湘菜的制作及研发。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训高级中餐烹饪讲师。
西式高级烹调师,曾任多家五星级酒店厨师长,在美国任厨师工作5年,擅长意大利餐、法餐、东南亚餐的制作与研发;现任西安磁铁牛排出品研发,在本公司负责西餐产品研发与培训。
西安域见家宴家庭厨艺教室隐匿于喧闹的都市中,闹中取静,精心设计布置,专业提供家庭式中西烹饪课程、定制创业课程、承接企业团建及各类diy活动、产品研发等。
我们致力于打造一个如家般温暖的高品位厨艺空间,为热爱餐饮的小伙伴们提供强大的支持。
西安域见家宴家庭厨艺教室成立于2017年,主要服务内容包含家庭厨艺培训、餐饮产品研发、餐厅运营服务、餐饮品种培训及经营指导、餐饮活动组织及实施等。
目前与博世电器、方太厨电、交通银行、浦发银行等品牌及公司均长期合作,给予多方面的服务,得到一致好评;公司现有全职餐饮讲师顾问共8人,外聘顾问若干,可以胜任多方面的餐饮服务需求。