400-660-3310
本月报名: 386人
学习时间:不限时间 随到随学自由安排
学习费用: - -次性缴费,免食材设备费,中途不收其他任何费用
项目特色:经典火爆餐饮项目 , 投资不大，收益看的见，易学易上
手，开个雷州火锅店,创业好项目。
教学优势:
口味正宗 |标准配方 真教实学
雷州火锅学习内容
在煌旗学雷州火锅,您能学到什么?
1、羊肉，狗肉，牛肉的选材，选购和认识
2、各部位食材口感知识、各食材的处理及保存
3、药材，酱料的认识及火锅底料的制作
4、酱料的调配
5、成品的制作过程详细步骤与注意事项讲解
6、设备材料供应商介绍，联系电话和地址
1、 老师手把手实战示范，讲解雷州火锅技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选
择，调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备雷州火锅原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套， 辅助煌旗学员成功创业赚钱...
培养目标| 发展前景
专业培养懂餐饮技术、懂经营管理综合型人才!
TRAINING TARGET
以培养精通雷州火锅技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。
帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!
学习内容
TRAINING TARGET
雷州火锅项目学习用“10%理论 + 90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料,实操练习，老师点评，开店指导。
TRAINING TARGET
雷州火锅是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小
班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。
煌旗小吃培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
7年来,煌旗由期初10余人发展到现在500人的团队，由初期1家培训机构发展到拥有33家分支机构的大型连锁餐饮培训品牌。到目前、已累计为社会培养餐饮技能人才多达数万人，并深得广大学员高度的认可与肯定。
煌旗始终坚持:”传承中国味道，帮助千万人创业” 为企业使命，将不断在餐饮培训领域中,研发更多经典餐饮项目,扶持更多想创业的餐饮人士。让天下餐饮创业变得更简单更容易复制成功,让更多的餐饮创业人士快速实现自己的致富梦想!
