以培养精通酱猪脚技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。
帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!
酱猪脚项目学习采用"10%理论+90%实践+开店指导”学习模式,包含绝密配方和制作工艺。
从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、配方配料,实操练习,老师点评,开。店指导。
酱猪脚是当下热门项目,利润高,收益
好,深受各类人群喜欢,市场空间大。门槛低,成本低,适合摆摊与开店。无需任何经验,小班授课,手把手教学,学会为止,核心技术配方无保留教授。
1、酱猪脚材料设备认识, 选购,好次区分,设备使用与保养知识讲解
2、原料认识,使用比例,材料功效,材料保存
3、材料认识,药材配比,卤水熬制,配料比例使用
4、卤水的保存
5、店面选址经营,经营技巧,微信营销
6 :店面装修建议,装修公司介绍,小推车制作方案
秘制原味香辣口味 麻辣口味 理论学习 动手实操 开店指导
1、老师手把手实战示范,讲解酱猪脚技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选
择,调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备酱猪脚原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思素总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典-套,辅助煌旗学员成功创业赚钱....