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北京肉夹馍培训班
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课程详情
北京肉夹馍培训班
肉夹馍
老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。 老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世民食过连赞 “妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣”。
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肉夹馍实操内容
第一阶段
技术指导,原料认识,材料性质,物资采购等,项目技术详细批解。
实操演练
正宗技术配方,面粉调配,秘制馅料技术,一对一教学。
开店指导
开店指导:流程讲解,包括店面选址,人员配置,物资采购等。
独家配方 纯正味道
投资小,见效快
独家配方,名师全城指导,实操实练,好味道,有**
大街小巷随处可见,肉夹馍热门项目。
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项目成品展示
特色肉夹馍项目
腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色
小吃
之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、卤肉)和白吉馍的制作。
老潼关肉夹馍
老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。
孜然肉夹馍
孜然炒肉夹馍,是孜然炒肉夹入馍中。给陕西人一个馍,陕西人能把全世界夹进去。
学校优势
从零开始 轻松入门
不是纸上谈兵,不要经验,名师直接手把手教学,实操实训,学会为止。
强化实训 操作为皇
正宗小吃口味、理论为辅,实践为主,真正的动手操作、**能学到“纯正的口味”,后期开店无忧。
自主研发 适应各种人群
蜀湘情缘餐饮近百人的课程研发团队,根据市场需求自主研发 适应各种人群。
学的扎实 财源广进
技术 + 技能 + 店面设计 + 店面运营,一体式培训,让你客满盈盆,财源广进。
教学环境
开课校区
北京校区
北京市丰台区航丰路一号时代财富天地A座6层
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