北京油炸类培训班
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北京油炸类培训班
北京油炸类培训班
油炸类
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸麻圆、炸丸子,还是每天早餐所食用的油饼;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱。
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培训内容
油炸系列:油饼,欢喜坨(麻圆),春卷,油糍,南瓜饼。

培训内容

实操内容
以下包含各自系列中的绝密配方和制作工艺。

选购材料与食材处理

①油炸系列材料认识和选用,及采购;
②油炸系列基础理论知识;
③油饼、麻团、春卷等制作设备、工具的选择和采购;
④油炸系列各种调料的认识及采购技巧;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节,油炸系列的制作技巧。

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配方配料与实操练习

①面粉的揉制与发酵;
②麻团的做法及炸制技巧;
③春卷的做法与炸制技术;
④油饼与南瓜饼的制作技巧;
⑤学员动手实操练习;
⑥老师指导,学员着重练习薄弱点,满意为止。

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六大优势多重**
大品牌有**
蜀湘情缘文化餐饮培训立于1999年,安徽、北京、杭州、山西等基地遍布各地,品牌实力,口碑相传。
专业老师教学
拥有专业的厨师团队,专业厨师大咖40余人,手把手教学。能力大于您的想象,名师云集,大厨荟萃,就等您来。
创业扶持
蜀湘情缘餐饮培训公司,免费为学员提供创业指导:店面选址一店面形象设计一原料采购预算一 营销策划方案。
正宗好味道
蜀湘情缘拥有自己的百人研发团队,根据市场潮流,调整小吃口味,让你紧跟市场脚步。
教学环境
舒适的教学环境,齐全的教学设备,优越的住宿条件,让学员学的舒心,住的安心,学后放心。
口碑相传值得信赖
大家说好,才是真的好。蜀湘情缘20年来不做广告,坚持口碑宣传,老学员带动新学员,值得信赖。
学校简介
北京蜀湘情缘小吃培训中心
北京蜀湘情缘小吃培训中心

合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。

经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。

截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。

教学环境
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北京市丰台区航丰路一号时代财富天地A座6层
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