北京砂锅土豆粉培训班
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北京砂锅土豆粉培训班
砂锅土豆粉的背景及特点
土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。
砂锅土豆粉的背景及特点
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培训内容
手把手教学 配方全部公开
砂锅土豆粉


原汤土豆粉,红汤土豆粉,荷包蛋土豆粉,牛腩土豆粉,肥牛土豆粉,肥肠土豆粉,三鲜土豆粉,酸辣土豆等。

砂锅土豆粉
实操内容
以下包含各自系列中的绝密配方和制作工艺
The Frist/第一步 理论讲解
The Frist/第一步 理论讲解

①土豆粉的选择与辨别方法;

②土豆粉配菜与配料的选购;

③砂锅土豆粉设备的使用与采购;

④土豆粉配菜方法及操作工艺流程;

⑤店面选址及经营管理技巧;

⑥讲解不同季节,土豆粉的保存技巧;

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The second/第二步 老师教授与实操练习

①土豆粉前期初加工、处理方法;

②土豆粉的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;

③土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法;

④砂锅土豆粉制作整套工艺流程;

⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;

⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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The second/第二步 老师教授与实操练习
学校优势
从零开始 轻松入门
不是纸上谈兵,不要经验,名师直接手把手教学,实操实训,学会为止。
强化实训 操作为皇
正宗小吃口味、理论为辅,实践为主,真正的动手操作、**能学到“纯正的口味”,后期开店无忧。
自主研发 适应各种人群
蜀湘情缘餐饮近百人的课程研发团队,根据市场需求自主研发 适应各种人群。
学的扎实 财源广进
技术 + 技能 + 店面设计 + 店面运营,一体式培训,让你客满盈盆,财源广进。
教学环境
教学环境
教学环境
教学环境
教学环境
教学环境
学校简介
北京蜀湘情缘小吃培训中心
北京蜀湘情缘小吃培训中心

合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。

经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。

截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。

开课校区
北京校区
北京市丰台区航丰路一号时代财富天地A座6层
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