上海日本SSI清酒初级课程
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课程详情
日本SSI清酒初级课程
课程介绍
本课程是您初识日本正宗清酒知识的不二选择。
课程介绍
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适合人群
日本清酒及美食爱好者、清酒从业者
授课语言
中文
考试及教材
中文
费 用
人民币1880元
什么是SSI?
日本清酒研究院
日本清酒研究院
日本清酒研究院(SSI),成立于1991年2月,是日本正宗的清酒研究培训机构,致力于培训日本酒业的专业人才,成立的宗旨是针对日本「清酒」及「焼酎J等各种酒类的提供跨学科的研究,为发展清酒文化及扶植相关产业做贡献。并通过教育启蒙活动,发扬日本饮食文化。
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2009年为配合海外发展,成立SSII(SAKE Service Institute International),推出国际唎酒师课程,提供中文、英文、韩文等外语课程。此次国内首次引进初级课程,目的在于推广清酒文化,让更多人知酒懂酒。
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日本清酒课程
SSI初级学习什么?
一、
简单享用日本酒的秘诀
二、
读懂日本酒标签
三、
学习日本酒的原料
四、
了解日本酒的酿造
五、
解密日本酒的历史
六、、
了解日本酒的品鉴
授课讲师
李晨光 Stephen斯老师
李晨光 Stephen斯老师

2010年获得英国WSET四级(Diploma)

在伦敦总部完成WSET四级的最早一批华人

本土专注于葡萄酒培训的最知名讲师之一

2010年回国后在国内开办WSET一、二、三级培训数百场,拥有丰富的侍酒师经验

唛唛 Margari老师
唛唛 Margari老师

英国WSET三级

日本SSI国际清酒唎酒师

澳洲A+中级课程认证

波尔多品酒师一级

课程考核
01
共50道选择题,正确率达60%以上即可通过
02
考试通过后将颁发SSI官方NIHONSYU ナビゲーター证书
证书样张

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上课现场
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上课现场
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开课校区
长宁校区
上海市长宁区定西路1277号
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