①纸包鱼所用材料的认识;
②纸包鱼鱼的选择与腌制;
③纸包鱼食材、配材的配比和用量;
④纸包鱼的发展历史及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节,纸包鱼的制作与保存技巧;
①学习纸包鱼特制辣椒油的制作方法;
②学习纸包鱼各种特制酱料的制作;
③学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
④学习6种口味的制作全部流程;
⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程
味道好才敢这么叫嚣
用事实说话 到校考察 签订合同
合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。
经过多年的沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。
截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。