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上海斯享葡萄酒培训学校
上海WSET二级葡萄酒认证课程
上课时段：详见内容 ￥请咨询
咨询电话:400-660-3310
课程详情
WSET二级葡萄酒认证课程
适合人群
适合人群
WSET第二级葡萄酒及认证课程重点服务人群为，需要提高酒精饮料知识的酒类及餐饮从业人员。
此外，它也同样适合希望深入了解葡萄酒并获得国际公认葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者们。
WSET第二级葡萄酒认证课程教材与考题，有简体中文版本可供选择(如需英文版本需额外购买英文教材）。
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课程目的
WSET二级葡萄酒认证
WSET二级葡萄酒认证
此认证课程将侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区。品酒和评酒是每节课学习的必要内容。
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授课形式
采用课堂面授形式。完成这门资格认证课程的学习至少需要授权的WSET授课机构提供的 16 小时的课堂授课时间。
课程时间
2-3天（不少于16个课时）
授课语言
中文
教学用酒
40款左右进口葡萄酒

课程内容
一
WSET二级系统品鉴方法
二
葡萄酒的酿造以及影响葡萄酒风格的因素
三
白葡萄主要品种
红葡萄主要品种
四
葡萄酒的风格和质量
五
起泡酒和加强酒
六
酒标术语
七
葡萄酒的储存与侍酒服务
八
食物与葡萄酒的搭配
报考要求

一、
考试语言中文/英文可选，需要提前向英国WSET总部申请考试。获得WSET第二级葡萄酒认证，须通过50道选择题的试卷考核, 考试时间1个小时，及格分数为55%。
二、
该认证课程不设任何报考要求。学员须达到课程所在国的法定饮酒年龄，才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成这门认证课程的学习。报考要求可能会因不同授课机构而异。
授课讲师
萬雨农 Vanh老师
萬雨农 Vanh老师
2015年获得英国WSET四级（Diploma）
华裔美籍葡萄酒顾问/评审/资深葡萄酒讲师
新西兰Crown Range Cellar酒庄助理酿酒师
MW candidate 葡萄酒大师候选人
FWS 法国葡萄酒专家及教师资格认证
邓福基 Jason老师
邓福基 Jason老师
2009年获得英国WSET四级（Diploma）
工作于英国知名葡萄酒公司，熟悉英国葡萄酒市场
专注世界名庄酒的品鉴及收藏十几年
对各国名庄知识如数家珍
资深撰稿人
罗海颂 Rossos老师
罗海颂 Rossos老师
英国WSET三级
《华夏酒报》CHINA WINE NEWS上海特约记者
2014年首届也买酒盲品大赛第三名
为新闻晨报社区版、财富品质等媒体供稿
教学环境

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关于我们
上海斯享文化传播有限公司（StephenWine）创立于上海，是中立的酒水培训机构。已在北京、广州、成都、杭州、沈阳、福州、南京、宁波、徐州、厦门、成都、银川、武汉、合肥、兰州等全国数个重点区域拥有优质合作伙伴，致力于为酒水爱好者和从业人员提供原汁原味的国际酒水培训认证服务。加深东西方文化交流，体验品质生活。公司核心讲师俱在国外酒水行业有丰富经验，参与世界各大酒水赛事评审。

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长宁校区
上海市长宁区定西路1277号
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