①山楂与砂糖的认识和选择;
②水果糖葫芦水果的选择和搭配原理;
③糖葫芦设备的认识、使用及购买渠道;
④老北京糖葫芦的发展历程及口味变化;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节,糖葫芦的保存技巧;
①糖浆的熬制时间;
②如何准确控制糖浆的颜色;
③怎样才能使冰糖葫芦晶莹剔透,又薄又脆。
④山楂的去核技巧;
⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程
成功从这里起航!
1、签订培训合同,学习有**;
2、**每个学员全程都是实践动手学习;
3、**核心技术配方无保留传授技术;
4、**学习中途不增加任何杂费;
5、**学员能够完全掌握核心技术;
6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训**,学会为止。