北京江西瓦罐煨汤培训班
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北京江西瓦罐煨汤培训班
江西瓦罐煨汤的背景及特点
瓦罐汤是一种传统的煨汤方法,《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:凡味之本,水为始,五味三材,九沸九变,则成至味,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。今天的瓦罐汤主要流行于江西南昌地区,瓦罐煨汤作为是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。
江西瓦罐煨汤的背景及特点
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培训内容
江西瓦罐煨汤;瓦罐蒸菜;精美小菜;瓦罐套餐
培训时间
老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。
优惠政策

1、免费提供公司商标;

2、提供免费技术升级;

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实操内容
瓦罐肉饼汤
鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、皮蛋肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、雪梨肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤;
瓦罐排骨汤
莲藕排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、香菇排骨汤、茶树菇排骨汤、芋头排骨汤、花生排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐排骨汤、草菇排骨汤、猴头菇排骨汤、苦瓜黄豆排骨汤;
瓦罐鸡汤系列
天麻乌鸡汤、海带鸡汤、人参鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤、牛膝眉豆凤爪汤、冬菇鸡脚汤、西洋参乌鸡汤;
瓦罐鸭汤系列
茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、海带鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤、灵芝金针老鸭汤;
瓦罐猪杂汤系列
黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、猪腰汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤;
煨甜汤
冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、红豆花生汤、冰糖绿豆汤、川贝豆腐汤;
学校优势
从零开始 轻松入门
不是纸上谈兵,不要经验,名师直接手把手教学,实操实训,学会为止。
强化实训 操作为皇
正宗小吃口味、理论为辅,实践为主,真正的动手操作、**能学到“纯正的口味”,后期开店无忧。
自主研发 适应各种人群
蜀湘情缘餐饮近百人的课程研发团队,根据市场需求自主研发 适应各种人群。
学的扎实 财源广进
技术 + 技能 + 店面设计 + 店面运营,一体式培训,让你客满盈盆,财源广进。
培训**
培训**


1、签订培训合同,学习有**;

2、**每个学员全程都是实践动手学习;

3、**核心技术配方无保留传授技术;

培训**

4、**学习中途不增加任何杂费;

5、**学员能够完全掌握核心技术;

6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮培训**,学不会,绝不收取任何费用;

教学环境
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北京市丰台区航丰路一号时代财富天地A座6层
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