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广东的 ”潮州砂锅粥” 颇有名气,分为 白粥和咸粥两大类。 咸粥又细分为两种：潮州泡粥和潮州砂锅粥。潮州地区是属沿海地带，海鲜品种丰富，煮粥的时候以海鲜为原材料,再加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，具有养生保健的功效，在各地都颇受欢迎。
民厨餐饮培训基地位于投资创业的风水宝地深圳福永，位置优越，交通便捷，境内有国际机场、港口、高速公路、国道、深圳地铁1号罗宝线。
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