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招生对象：追求高品质生活的兴趣人群、学习新技术，转战新行业的零基础人群、寻求潜力行业的梦想创业者。
课程开发：课程体系由王森学院与美国惠尔通共同研发，涵盖18个门类的课程，系统全面、手法纯正；增加国外外教产品，80%教学材料采用进口原料，美国原装设备工具，课程更专业化；送价值10000元的惠尔通正版工具大礼包，高性价比；学业合格的学员不仅具有扎实的技术，同时具备一定的产品研发创新力；学业合格可获得由美国惠尔通与王森学校联合颁发的专业证书。
就业前景：私人定制的翻糖工作室、星级酒店、蛋糕房、甜品店等。自主创业开私人定制的高端私房如：个人甜品工作室、个人翻糖工作室、私房烘焙等
创业扶持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供、营销策划方案指导、店面装修参考图案指导、后期产品免费更新
| 课时共414小时 | 惠尔通精品课程 | 工艺蛋糕装饰课程 | 奶油 |
|---|---|---|---|
| 27% | 16% | 3% | |
| 课时共306小时 | 美术和甜品台 | 甜品 | 咖啡 |
| 12% | 15% | 7% | |
| 课时共180小时 | 蛋糕 | 面包 | 外教公开课 |
| 9% | 4% | 7% |
王森教育集团创立于1993年，前身是王森咖啡西点西餐培训学校，专注于烘焙、咖啡、西点、西餐教育培训、产品研发等服务，目前在中国16个省/市设立品牌办学机构，涉及美食教育、美食文创、美食文旅、美食商业等四大核心领域。
王森教育产、学、研相结合的完整的教育模式，汇聚100余法国MOF老师、世界各地名厨以及世界冠军、200余精英教师，培养了8位西点世界冠军，经过27年发展，累计为社会输送技能人才280000余，全国出版发行专业美食书籍超300余本，7次获得世界图书大奖。王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地，专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会，重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。
