长沙风味鸡鸭培训班
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课程详情
英佳尔-风味鸡鸭培训班

培训时间:
老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

课程安排:

童子鸡

技术培训

童子鸡

课程安排

1.所用器具、设备的使用购置;

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法;

3.鸡子、鸡杂选材及处理方法;

4.专用汤料的调配;

5.卤制、烤制全过程;

6.各种调料的认识及采购信息;

7.店面选址及经营管理技巧。

职业培训《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

酱板鸭

技术培训

★酱板鸭★酱鸭腿★酱鸭脖★酱鸭头★酱鸭翅★酱鸭舌★酱鸭胗★酱莲藕等

课程安排

1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置;

2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法;

3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法;

4. 培训酱板鸭专用汤料的调配;

5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程;

6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整;

7. 培训加工酱板鸭相关事项;

8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放;

9. 投资预算分析及经营方法。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

叫化鸡

技术培训

叫花鸡

课程安排

1.鸡前期的挑选和加工;

2.叫花鸡制作设备和器具的认识与使用维护;

3.培训酱料原料的加工处理和腌制方法;

4.培训烧烤技术;

5.叫花鸡各种调料的认识及采购信息;

6.叫花鸡店面选址及经营管理技巧。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

盐焗鸡

技术培训

盐焗全鸡 盐焗鸡翅 盐焗鸡爪 盐焗鸡肾 盐焗鸡腿 盐焗鸡尖 盐焗鸡心 盐焗鸡蛋 盐焗鸭掌 盐焗鸭脖 盐焗鸭下巴 盐焗鱿鱼须

课程安排

1.所用器具、设备的使用购置;

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法;

3.鸡、猪肉选材及处理方法;

4.专用汤料的调配;

5.盐焗鸡、猪肉等的卤制全过程;

6.各种调料的认识及采购信息;

7.店面选址及经营管理技巧。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

茶油鸭

(鸡)

技术培训

湘味茶油鸭、茶油鸡

课程安排

1.所用器具、设备的使用购置; 2.讲解所用香辛料的作用及使用方法; 3.鸡鸭选材及处理方法; 4.茶油鸭专用汤料的调配; 5.火候处理等全过程; 6.各种调料的认识及采购信息; 7.店面选址及经营管理技巧。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训:《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

增值服务:
1.提供千家成功店铺供您参考。
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英佳尔-全国连锁餐饮培训基地
简介 (1)
英佳尔餐饮培训

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉 市——武汉光谷步行街商业中心,坐落于武昌区珞瑜路主干道,俯瞰美丽 的东湖风景区,交通便利,环境优美,占地面积约3000平米。在长沙、西 安、重庆、成都、广州均设有分部,总部和分部均设备齐全,环境舒适, 学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内专业做特色餐饮技 术开发企业,成立至今已15周年。致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色 小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白 案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200余种 。公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数 年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术 。

公司现拥有国家级名厨10名、特级厨师20名、高级技师30名、专 业培训老师40余名、台籍培训师3名、韩籍培训师2名、日籍培训师2名、 美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名,直营店员工500多名,个个拥有 精湛的技术和丰富的开店经验;国内老师分别来自湖北、四川、陕西、湖 南、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司 也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员, 充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手 工与自动设备有机的结合起来,形成一套“特效特色”的餐饮模式。

本着传承和发扬的原则,公司收费低廉,服务充分,培训或合作以 学员和当地顾客满意度为准,免费为学员提供开店及运营指导。用“神奇 ”的速度让学员从入门到精通,彻底解除创业者技术和经营的困难,让完 成专业项目培训的学员,信心百倍的去实现创业梦想和就业梦想。

英佳尔三大模式
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课程优势
包揽餐饮万象,为您量身打造创业秘匙,不需条件,不需学历 ,“天生我才必有用”,让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点 ,获得属于自己的创业机会。
单词本
就业安排
公司与国内多家知名餐饮店、餐饮企业合 作,每年来公司大量招聘工作人员,供不应求。与国际劳务机构合作,国 外餐饮企业,发展创业前景更好。
作文
补贴
本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员 ,凭公司证明可在当地省人力资源与社会**厅领取2000元创业补贴!
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