南京正宗北方千层饼培训
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北方千层饼培训
千层饼简介
关于北方千层饼
香酱饼与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,一经推出市场就非常火爆,经常数十人排队等候,已成为一道城市的风景线。食为先的北方千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
北方千层饼培训课程
培训项目:
北方千层饼项目主要学习内容:传授各种饼类的发面、调馅技术,具体传授北方千层饼核心技术配方,千层饼原材料进货渠道,千层饼开店要注意事项等等。

培训内容:

1、发面的配比技术和和面手法;

2、 北方千层饼所用多种调味料认识及性能;

3、北方千层饼秘制配方及实际动手操作;

4、北方千层饼制作全流程及制饼技巧。


培训方式:按照北方千层饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。


为什么选择食为先?
全国连锁

品牌分校遍布全国,学习方便,设备完善,数十家分校同时开课

技术正宗

品种众多-火热项目,口味地道-开店火爆,价格亲民-不限学时,手把手教-学会为止

师资强大

专业老师教学指导,实力雄厚实操式演练

服务**

专业技术研发团队,资深售后团队服务,终身技术支持

来食为先学技术开店更靠谱
食为先简介
南京食为先小吃培训中心

食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。成立多年来,以正宗,专业,系统,完善的小吃培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,至今食为先培训学员数量在不断攀升。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
食为先属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,成立至今,学员已遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台地区的学员,多年来,食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。

食为先师资风采
千层饼师资
胡师傅


厨师简介:胡师傅从小爱好各种烹饪,热衷于钻研全国各地饼类的制作,有多项拿手且富有买点的饼类项目。经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实践教学能力。

擅长项目:潮汕绿豆饼、武大郎烧饼、荆州烧饼、土家酱香饼、千层饼、公婆饼、卤肉卷、杂粮煎饼、肉夹馍、生煎包、东莞大包、客家肉丸、炸鸡排、关东煮等。

优美环境 舒心教学
食为先培训环境3
食为先培训环境
食为先培训环境2
食为先培训环境4
食为先培训环境5
开课校区
江宁校区
江苏省南京市江宁区东新南路金宝市场
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