南京纸包鱼小吃培训
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南京纸包鱼培训
南京纸包鱼简介
关于纸包鱼
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
纸包鱼培训课程
培训项目:
纸包鱼传授全套技术(包括:纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼),教您如何杀鱼、采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。

培训内容:

1、纸包鱼所用材料的认识;

2、纸包鱼鱼的选择与腌制;

3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;

4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;

5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;

6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术;

7、原料采购、存放、保鲜技术等;

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。


培训方式:
按照纸包鱼的配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作纸包鱼的这些调料制作的方法与要点为止。

培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

为什么选择食为先?
全国连锁

品牌分校遍布全国,学习方便,设备完善,数十家分校同时开课

技术正宗

品种众多-火热项目,口味地道-开店火爆,价格亲民-不限学时,手把手教-学会为止

师资强大

专业老师教学指导,实力雄厚实操式演练

服务**

专业技术研发团队,资深售后团队服务,终身技术支持

来食为先学技术开店更靠谱
食为先简介
南京食为先小吃培训中心

食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。成立多年来,以正宗,专业,系统,完善的小吃培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,至今食为先培训学员数量在不断攀升。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
食为先属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,成立至今,学员已遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台地区的学员,多年来,食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。

食为先师资风采
南京纸包鱼师资
喻师傅


厨师简介:喻师傅来自重庆,在重庆星级大酒店拥有多年的从业经验,桃李满天下,川菜大师,技术了得,对餐饮食材的搭配与处理有着自己的见解,善于创新,研发新菜式。

擅长项目:万州烤鱼、重庆鸡公煲、重庆火锅、石锅鱼、麻辣小龙虾、豆腐花、麻辣烫、南北面食、关东煮、北京烤鸭、湘西泡菜、香辣小龙虾、开心花甲等。

优美环境 舒心教学
食为先培训环境3
食为先培训环境
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食为先培训环境5
开课校区
江宁校区
江苏省南京市江宁区东新南路金宝市场
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