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第二级葡萄酒认证是为那些对广泛的葡萄酒知识只有很少或者几乎没有了解的人而设计的。

该证书适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。例如，从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员。该证书对那些在此领域有一般兴趣的人们也会有所帮助。

- 葡萄酒的餐酒搭配与侍酒储存

- 影响葡萄酒风格与质量的因素

- 葡萄酒的种植与酿造

- 静止葡萄酒的葡萄品种及产区的风格特征

- 起泡葡萄酒的酿造工艺与风格特征

- 加强葡萄酒的酿造工艺与风格特征

- 酒标术语的辨识

- 如何运用WSET第二级系统品酒方法（SAT）来描述葡萄酒

上课方式：理论+品酒+饮前准备体验+味道搭配体验+考试

考试方式：笔试，考卷由50道选择题构成，考试时间60分钟，正确率达55%或以上即为合格。