南京咖啡+果茶饮品班
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课程详情
咖啡+果茶饮品课程
咖啡+果茶饮品简介
课程优势

完善的配套设备、规范的教学管理、雄厚的师资力量、先进的教学管理模式、教学以实操为主,秉承实用型、创新型的教学特色。

适合人群:零基础咖啡爱好者、水吧专员、想成为咖啡师从业者、奶茶饮品开店创业者

教学福利:,学不会,免费学,课间休息时间,免费练习,新品教材终身免费发放,定期举办学员技能比赛,额外奖励,全程采用高端材料教学,现做现吃


教学模式:

1.采用一对一课程,一人一具模式,个性化随到随学。

2.采用拆解法教学,学后灵活多变,举一反三,区别同行古板教学。


学习时间:早上9:00-12:00,下午1:00-5:00

课程内容简介

咖啡概论

咖啡的起源,咖啡的文化发展与传播,咖啡豆的分类,咖啡四大产区,精品咖啡讲解

意式咖啡的制作

咖啡生豆分级,咖啡豆处理方法,咖啡豆烘焙方法,不同处理方式的区别,咖啡豆的研磨,咖啡萃取讲解,金杯萃取讲解

手冲咖啡

不同产地的区别,常见冲煮手法讲解,正确运用金杯准则

常见咖啡制作

不同咖啡的制作: 卡布奇诺 拿铁 摩卡 美式等,基础拉花练习,爱心、郁金香强化练习

奶茶类

奶茶制作: 原味珍珠奶茶、鸳鸯奶茶、港式奶茶等,不同奶盖制作:茶奶盖、水果奶盖、咖啡奶盖等,茶拿铁制作:丝绒拿铁、牛乳拿铁

网红类
冰沙& 网红产品制作: 蓝天白云 黑糖牛乳 脏脏茶等
学校优势
学校实力

师资:专业教学师资团队,全国76位中教,3位法国外教。

就业:全国1000+学员店、酒店、连锁品牌、就业**。

扶持:扶持500+名私房学员,100+开店学员。创新:专业新品研发大师,每半年进行一次课件升级。

实体:旗下直营网红品牌“无声的Cake”

教学模式

零基础手把手教学,独创小班制6-8人制高质量教学,(杜绝观摩教学),人性化一对一课程,以个人课程模式,针对性更强。首创拆解教学法,独家阶梯式教学,专注培养好习惯概念,军事化教学理念,区分同行随性教学。理论核心20%,实操锻炼80%,一人一具,独立实操,弹性教学,有时间就来学。

教学福利

,学不会,免费学。

课间休息时间,免费练习。

新品教材终身免费发放。

定期举办学员技能比赛,额外奖励。

全程采用高端材料教学,现做现吃。

学后**

开店创业免费指导

推荐就业,无次数限制

定期举办老学员返校免费进修

与学校合作联盟,共创辉煌。

优质一手资源对接,无中间商赚差价。

产品制作出现问题,随时随地咨询老师,免费解答。

法蓝西技术体现实力 实力培养人才
南京法蓝西职业培训简介
南京法蓝西职业培训学校

南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化最前沿,并引领国内西点文化潮流。

随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造中国最佳西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。

南京法蓝西职业培训简介2
教学特色
法蓝西是华东烘焙教育领导品牌,在行业内具有巨大的影响力及良好的口碑,成为培养中国西点行业专业、实用、高级人才等西点行业输送全能专业人才的基地,帮助一百万有梦想的学子成功创业。
南京法蓝西职业培训简介3
推荐就业
法蓝西将针对毕业学生进行就业推荐,合作单位包括澳门自由咖啡、面包新语,85度C,好利来、马得利、元祖、可颂坊、广州小蛮腰五星级酒店等。 创业支持----针对毕业后自主创业生,免费提供全套开店方案支持。
法蓝西品牌优势
01
小班授课
一对一指导,手把手教学,20%的理论知识,80%的实操

实操。
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南京法蓝西烘焙2
02
就业**
全国1000+学员店、酒店、连锁品牌、就业**。
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南京法蓝西烘焙4
南京法蓝西蛋糕烘焙
03
师资强大
专业教学师资团队,全国76位中教、外教。
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南京法蓝西烘焙3
04
终身免费进修
随时可以返校免费复修课程,且每年会有新技术免费进修。
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畅想舒心教学
南京法蓝西职业培训教学环境3
南京法蓝西职业培训教学环境
南京法蓝西职业培训教学环境2
南京法蓝西职业培训教学环境4
南京法蓝西职业培训教学环境5
开课校区
江宁区
南京市江宁区秣陵街道长青街19号CYG长园科技园
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南京法蓝西职业培训学校
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