南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校，隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司，是一家正规民办培训学校，依托法国悠久的西点文化历史，始终走在全球西点文化最前沿，并引领国内西点文化潮流。
随着经济的高速发展和人们生活水平的提高，全球西点行业空前繁荣，国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼，不如授人以渔；授人以渔，不如授人以欲”为原则，以“打造中国最佳西点培训品牌”为使命，为社会培养和输送更多烘焙人才。
师资：专业教学师资团队，全国76位中教，3位法国外教。
就业：全国1000+学员店、酒店、连锁品牌、就业**。
扶持：扶持500+名私房学员，100+开店学员。创新：专业新品研发大师，每半年进行一次课件升级。
实体：旗下直营网红品牌“无声的Cake”
零基础手把手教学，独创小班制6-8人制高质量教学，(杜绝观摩教学)，人性化一对一课程，以个人课程模式，针对性更强。首创拆解教学法，独家阶梯式教学，专注培养好习惯概念，军事化教学理念，区分同行随性教学。理论核心20%，实操锻炼80%，一人一具，独立实操，弹性教学，有时间就来学。
，学不会，免费学。
课间休息时间，免费练习。
新品教材终身免费发放。
定期举办学员技能比赛，额外奖励。
全程采用高端材料教学，现做现吃。
开店创业免费指导
推荐就业，无次数限制
定期举办老学员返校免费进修
与学校合作联盟，共创辉煌。
优质一手资源对接，无中间商赚差价。
产品制作出现问题，随时随地咨询老师，免费解答。
全能大师创业班168节课，高档工作室班64节课，私房蛋糕甜品班40节课，顶级工作室创业班110节课
高级面包烘焙综合班34节课，私房面包烘焙班10节课
高级技师，高级裱花老师
擅长：韩式裱花 蛋糕裱花 西点
自我评价：积极向上，乐于沟通，具有良好的语言表达能力，不断提升自我工作能力 ，增强自我竞争力，准确把握问题关键 。善于与学生沟通，发现问题，帮助学生更好吸收教学内容得以运用。
个人简历：2015——2018 连云港万千有限食品工司 高级裱花师，2018年 自主创业，经营一家蛋糕店，2019进入南京法蓝西职业培训学校担任韩式裱花教师
擅长：蛋糕裱花，中式糕点
自我评价：善于观察，从学生的手法中寻找错误，并解决错误，从而帮助学生更快的掌握技能。
个人简历：2013年广州法蓝西烘焙职业学校学习，2014年在元祖 裱花师。2015年兰慕私人烘焙 高级裱花师，2016年可可的礼物私人烘焙 店长兼裱花主管，2018年-至今南京法蓝西职业培训学校 高级裱花老师
