400-660-3310
韩式烤肉，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。 韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排有名。
1.培训烤肉原材料的选择、初步加工。
2.烤肉设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训酱料的调制与保存方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训干粉的调制与保存。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训韩式小菜的制作
9.培训韩式汤的制作方法。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.复习制作技术，独立完成产品的制作。
12.反复实践操作,熟练操作流程。
学习内容包括烤肉系列：肥牛，羊肉，鸡翅，鸡腿，烤肠，鸡胗，培根肉，五花肉、梅肉，鱼，虾，牛蛙等。 韩式酱料的配置，韩式小凉菜的制作
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1.专业師傅一对一的实战示范，讲解技术。
2.師傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.自己备原材料，師傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，師傅引导，熟透操作流程。
上海携似餐饮小吃培训公司是一家专门培训上海特色美食、名小吃、上海特色生煎包 几十种早点面点（面条）小吃，港式甜品.满记甜品、COCO奶茶.西点烘培生日蛋糕、特色烧烤.烤鱼 麻辣烫 麻辣香锅 淮南牛肉汤 鸭血粉丝汤 等特色餐饮的培训机构。旗下拥有十余家本地特色餐饮实体店，依托在本行业积累的餐饮技术、厨师资源，培训数百种上海本地特色的小吃、美食、西点烘培、港式甜品等。每种项目都拥有独特的秘方，我公司专注做创业培训和技术转让，帮助那些有梦想有奋斗想创业的有志之士在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导。
上海携似餐饮小吃培训公司是中国大专业的上海特色美食创业培训机构。我公司致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们，您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可得到我们专业的技术培训和完善的开店运营扶持，协助您创业成功。今天，已有不少的人因选择上海携似餐饮培训公司进行培训而实现个人梦想，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为全国各界人士提供多次餐饮技术后续服务，并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手，学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。上海特色风味广受大人们欢迎，传播上海的饮食文化是我们一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习品尝和洽谈。
